滋补肝肾 枸杞子可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,适合用枸杞子来消除疲劳。 枸杞子能预防动脉硬化及防止老化。 抗氧化 枸杞子可以补血安神改善睡眠,并且可防止皮肤皱纹的提早生成
枸杞炖牛尾
原料:带皮牛尾1条(约750克),枸杞子50克。
枸杞炖牛尾的做法
1、將枸杞子洗净,平均分成两份,一份加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁25毫升,另一份备用。
2、將牛尾刮洗干净,剁成段,投入沸水锅內略汆,取出洗净。
3、將牛尾、枸杞子和適量姜片放在瓦罐內,加入適量清汤、料酒、味精、酱油、葱、精盐,先用武火煮沸
4、后加入枸杞子浓缩汁,改用文火燉煮,以牛尾酥烂为度。
5、最后拣去葱、姜即可。
服法:当菜食用。
功效:功能补肝益肾,强筋健骨。用治肝肾亏虚,阳萎,早泄,腰膝酸痛。
食材搭配小提示
粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,
莲子和枸杞搭配一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效,能提高人体免疫力和调节免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目,为滋补佳品。莲子和枸杞同食,具有健美抗衰、乌
桑椹和枸杞搭配一起吃:桑椹与营养丰富的枸杞搭配食用。有营养肌肤、乌发明目等功效,可治头发早白。
绿茶和枸杞都具有很高的营养价值,分别食用对人体有很大好处,比如绿茶具有、降血压、预防癌症的功效,而枸杞则可以滋阴补血、养肝明目、润肺止咳。但是如果将两者搭配冲泡,绿茶...[更多]