绿豆荞麦粥
材料：绿豆50克，大米100克，荞麦60克
绿豆荞麦粥的做法
1．绿豆洗净，提前用清水泡2小时。
2．大米、养麦分别淘洗干净，沥水。
3．净汤锅置于火上，添入适量清水烧开，下入大米、荞麦和绿豆，以大火烧开后，撇净浮沫。
4．转小火煮约40分钟至米烂开花、汤汁黏稠，即可离火食用。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
绿豆和百合搭配一起吃:百合与绿豆搭配同食，有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等症。正常人常食，也有助于养心、养脾、养胃。
金针菇和绿豆芽搭配一起吃:金针菇与绿豆芽搭配，具有清热消毒的作用，用于防治中暑和肠炎。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或者煮绿豆饭。用绿豆发芽后得到的绿豆...[更多]
这道粥健脾开胃，对固肠止泻有辅助的作用。山药大米粥原料：淮山药100克，大米200克。山药大米粥的做法1、将山药洗净切片。2、大米淘洗干净，下入锅内。3、加水如常煮粥法，煮至米烂粥稠即可出锅食用。
2022-12-29
绿豆蛋白质含量极高，还含有多种维生素、钙、磷、铁等；绿豆性味甘凉，有清热解毒的功效，夏天熬制成粥，不仅能清暑益气、止渴利尿，而且能补充水分及无机盐，凉血降压。薏米绿豆粥原料：绿豆、薏米各130克，蜂蜜适量。薏米绿豆粥的做法1、将薏米与...
2023-01-13
荷香绿豆薏米粥原料：香米100克，绿豆、薏米各50克，鲜荷叶1张。荷香绿豆薏米粥的做法1、将荷叶洗净，用冷水浸泡半小时，或在沸水中烫1分钟。2、将绿豆、薏米和香米洗净。3、然后将绿豆、薏米、香米入紫砂煲加水大火煲开。4、再转小火煲2小时至软烂...
2023-01-13
陈皮是由桔皮制成的，有很长一段时间。放置时间越长，药效越强，因此被称为陈皮。中医认为陈皮味道硬，性温高，具有温胃、散寒、调气、健脾的作用，适合胃扩张、消化不良、厌食、咳嗽、痰等症状。陈皮绿豆粥原料：陈皮5克，绿豆、糖各100克，大米20...
2023-03-03
每100克松仁中含有蛋白质16、7克，脂肪63、5克，碳水化合物9.8克，钙78毫克，磷236毫克，铁6、7毫克。其中脂肪的主要成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，常食可降低胆固醇、防衰抗老、强健身体、美容润肤。松仁大米粥原料：大米、松仁各50克、枸杞...
2023-03-03
绿豆富含多种维生素和微量元素，其蛋白质含量几乎为大米的3倍，常吃有益健康。猪肝富含维生素A和微量元素铁、锌、铜等成分，常食可以补肝明目、养血消肿。猪肝绿豆粥原料：大米、新鲜猪肝各100g，绿豆60g，盐、味精各适量。猪肝绿豆粥的做法1、猪肝...
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海带绿豆粥原料：海带60克，绿豆80克，粳米100克，陈皮1片(4人一次用量)，糖适量。海带绿豆粥的做法1．海带浸透，洗净，切丝；绿豆、粳米、陈皮(浸软)洗净。2．把全部用料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲成粥，加糖再煮沸即可。功效：海带性寒，...
2023-03-15
绿豆具有清凉解暑的功效,所以现在一到夏天很多人都喜欢喝一些绿豆粥。今天小编就来教大家如何简单地制作一碗绿豆粥。绿豆米粥原料：大米100克，绿豆50克，水1000克，矾2克。绿豆米粥的做法1、大米、绿豆分别拣去杂物，淘洗干净。2、锅置火上，先加...
2023-04-11
夏天天气炎热,不想吃油腻的饭菜,这时能吃上碗清热解毒的绿豆粥就会感觉清爽多了,绿豆百合都是清凉的食材,绿豆还有解毒的功效,很适合夏天食用哦。百合绿豆粥原料：绿豆50克，百合20克，粳米40克，莲子、枸杞各适量。调料：红糖适量。百合绿豆粥的做...
2023-04-11
此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用，适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用猪肝绿豆粥原料：大米100克，新鲜猪肝100克，绿豆60克调料：盐、味精各适量猪肝绿豆粥的做法1、新鲜猪肝洗净，切片待用。2、大米、绿豆分别洗净，各...
2023-03-17