这款粥中的荞麦能起到健胃、消积、止汗的效果。荞麦具有清理肠道沉积废物的作用，因此民间称之为“净肠草”。平时在食用细粮的同时，经常食用荞麦对身体很有好处。值得注意的是，荞麦不要一次吃得太多，否则很容易造成消化不良。燕麦性味平甘，无毒，具有“补中益肝，调气和胃”的功效，燕麦含有大量的膳食纤维，可有效缓解便秘、结肠癌的发生。脾胃虚寒之人大可放心食用。
十宝粥
材料：燕麦、荞麦、绿豆、薏米、玉米、黑米、莲子、枸杞、红枣、粳米各适量。
十宝粥回来做法
将这些材料按约1：1的比例煮成粥，即可。
薏米，味甘、淡，性微寒，入脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功。玉米性味甘、平，有健脾益胃、利水渗湿的作用。玉米还具有利胆、通便、利尿、延缓细胞衰老、防癌抗癌等作用。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色具有很强的抗衰老作用。黑米富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的帮助。
食材搭配小提示
绿豆和百合搭配一起吃:百合与绿豆搭配同食，有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等症。正常人常食，也有助于养心、养脾、养胃。
金针菇和绿豆芽搭配一起吃:金针菇与绿豆芽搭配，具有清热消毒的作用，用于防治中暑和肠炎。
黑木耳和绿豆搭配一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或者煮绿豆饭。用绿豆发芽后得到的绿豆...[更多]
