葡萄干能有效降低血中胆固醇，并有效抑制坏胆固醇的氧化。此外，葡萄干还能改善直肠健康，补充钙、铁，非常适合儿童、妇女食用。

八宝粥

原料：糯米80克，红豆100克，花生米、葡萄干、莲子、松仁、红枣、桂圆肉各50克，糖适量。

八宝粥的做法

1、糯米洗净，冷水浸泡3小时，捞出沥干，加适量清水煮熟，盛起。

2、莲子、花生米、红豆分别洗净，浸泡回软，加适量清水煮至软熟。

3、倒入糯米粥，加入桂圆肉、红枣、松仁煮至浓稠。

4、再放入葡萄干、糖拌煮15分钟即可。

食材搭配小提示

红豆和鸡肉搭配一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，有活血、利尿、祛风解毒作用，以及活血泽肤等特点。鸡肉营养丰富，温中益气、填精补肾等作用。

南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

鸡肉和红豆搭配一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配

天热可以吃糯米吗

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。...[更多]