菜系及功效:火锅菜谱韭花猪杂火锅原料:熟猪肚、熟猪舌、熟猪心、熟大肠头、熟猪耳和熟猪肝各250克,菠菜、空心菜和黄豆芽各200克,腌韭菜花和熟猪油各50克,姜末和蒜末各15克,精盐和味精各3克,鸡精2克,酱油5克,香菜末20克,鲜汤2500克。味碟...
菜系及功效:火锅菜谱猪心菇粉火锅原料:猪心1只(约500克),蘑菇、平菇和水发粉丝各200克,柏子仁20克,牛肉、猪肉、毛肚、鸭掌、菠菜和黄豆芽各150克,冬瓜200克,清汤2000克,姜丝、葱段、料酒、味精和精盐各适量。猪心菇粉火锅的做法1.将猪心投...
菜系及功效:火锅菜谱猪心竹参火锅原料:猪心500克,玉竹和沙参各50克,毛肚、午餐肉、青鱼片、莴笋尖和莴笋叶各200克,料酒20克,姜15克,葱10克,精盐8克,胡椒粉3克,味精6克,骨头汤2500克。猪心竹参火锅的做法1.将猪心洗净,放入开水锅中氽去...
菜系及功能:家常菜谱党参五味猪心汤原料:党参:5个,当归15克,五味子15克,猪心1个。党参五味猪心汤的做法先将主料洗净,猪心去肥油,洗净。然后将党参、当归、五味子纳人猪心内,扎好放入砂煲内,加清水适量用文火煲2小时,调味食用。
在秋季,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒素滞留体内,引起腹泻、痢疾等问题。今天这款汤很适合秋冬饮用,有补血益气安神之效,全家大小都适合饮用。自从注意饮食,多做运动后,我手...
沙参玉竹心肺汤
海味什锦
草菇猪心肉片饭原料:草菇25克、猪心75克、猪瘦肉30克、香米150克调料:姜丝、葱丝、花生油、麻油、盐、鸡精、生粉做法1.草菇洗净,切片。猪心、猪瘦肉切片,用盐、鸡精、麻油、生粉腌制入味。香米用清水淘洗干净。2.将煲放在炉上,加入少许花生油...
杂味猪心原料:猪心500克。调料:葱、姜、大蒜头、酱油、白糖、精盐、黄酒各适量,味精、红油、醋、胡椒粉、植物油各少许。做法(1)把猪心一剖两半,摘净白筋,冲净血块。葱一半切段,另一半切葱花。姜一半切末,另一半切片。蒜捣成蒜泥。(2)锅内加...
沙锅下水原料:猪肚150克,猪心150克,猪肺200克,猪肠200克,猪肝200克,沙肝200克,白菜头(或冬瓜)250克,水发粉丝200克,水发海米20克,葱段5克,姜丝5克,粗盐15克,醋25克,酱油50克,料酒25克,味精2.5克,精盐0.5克,白肉汤750克。沙锅下水...