蒲公英粥原料:小米100克,鲜蒲公英100克,精盐少许,清水适量。蒲公英粥的做法1.将小米放在小盆内,加入适量清水,用筷子搅拌几下,把水及糠皮倒去后,再加清水漂洗一遍,控尽水分;鲜蒲公英择洗干净,用开水烫一下,过一遍凉水,挤干水分,用刀...
山菌粥原料:小米150克,鲜香菇、鲜茶树菇、鲜草菇各50克,精盐、葱花、清水各适量。山菌粥的做法1.鲜草菇、鲜香菇、鲜茶树菇分别洗净,切成小丁,用开水氽透,捞出挤干水分;小米用清水漂洗净米糠,控尽水分。2.锅置火上,添入适量水烧开,下小...
红枣桂圆小米粥
小米淮山粥来源:《家庭药膳》原料:淮山药40克(鲜品约100克),小米50克,白糖适量。小米淮山粥的做法将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。用法:空腹食用。功效:健脾止泻,消食导滞。适用于小儿脾胃虚弱,消化不良,乳食...
黑豆鸡蛋粥来源:《千家食疗妙方》原料:大黑豆30克,小米90克,鸡蛋2枚。黑豆鸡蛋粥的做法3味同煮至蛋熟,去壳再煮至粥熟。用法:当晚温热服食,服后以微汗出为妙。功效:滋补肝肾,补脾健中。适用于由肾、脾两亏所致的水肿。
熬出粘稠香甜的小米粥要掌握好三点黑小米红枣粥前一阵做手术,手术后,我们知道喝小米粥特别好。尤其是用黑小米熬粥。黑小米药用功效独特,中医学认为,小米味甘,性微寒,有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效,黑小米有促进食欲,补脾养胃,滋养...
鸡蛋萝卜小米粥材料:小米100克,鸡蛋1个,胡萝卜20克调料:盐3克,芝麻油、胡椒粉、葱花少许鸡蛋萝卜小米粥的做法1、小米洗净;胡萝卜洗净后切丁;鸡蛋煮熟后切碎。2、锅置火上,注入清水,放入小米、胡萝卜煮至八成熟。3、下鸡蛋煮至米粒开花,加...
阿胶枸杞小米粥材料:阿胶适量,枸杞10克,小米100克调料:盐2克阿胶枸杞小米粥的做法1、小米泡发洗净;阿胶打碎,置于锅中烊化待用;枸杞洗净。2、锅置火上,加入适量清水,放入小米,以大火煮开,再倒入枸杞和已经烊化的阿胶。3、不停地搅动,以...
首乌小米粥材料:小米80克,何首乌5克,鸡蛋1个调料:白糖5克,葱花少许首乌小米粥的做法1、小米洗净,放入清水中浸泡;鸡蛋煮熟后切碎。2、锅置火上,放入清水,入何首乌煎汁。3、锅置火上,注入清水、何首乌汁,放入小米煮至米烂,放入鸡蛋,加白...
在南方,见识到了各式各样的花色粥,几乎各种食材都可以煮粥。北方粥,大米为主打,偶尔也会换换花样,几种米掺杂在一起,或者加点豆类、南瓜、地瓜进去,香甜可口。这道粥,里面加了暖胃糯米,不仅可以中和蟹的寒凉,还增加粥的黏性。蟹比较容易熟...