羊肉丸子汤原料:羊肉200克,白菜150克,鸡蛋1个,水淀粉10克,葱10克,姜5克,料酒5克,香油5克,精盐3克,味精1克。羊肉丸子汤的做法1.羊肉洗净,剁成泥;白菜洗净,切成丝;葱、姜洗净,切末。2.羊肉、葱、姜放入碗中,打入鸡蛋.加入水淀粉、...
豆腐和肉丸的搭配可不仅仅是做成汤而已,下面教大家炸豆腐肉丸子,味道别有一番风味。豆腐丸子汤原料:豆腐300克,清汤1大碗,鸡蛋1个,白菜心50克,干细豆淀粉适量,精盐适量,味精适量,胡椒粉少许。豆腐丸子汤的做法1、豆腐洗净,切去四方老皮,...
肉丸子上海青粉丝汤原料:猪肉末100克,鸡蛋液20克,粉丝20克,上海青50克,葱段12克。调料:盐2克,水淀粉5毫升,生抽6毫升。肉丸子上海青粉丝汤的做法1、洗净的上海青去根部,切小段;洗好的葱段切末。2、粉丝装碗,加入开水,稍烫片刻。3、猪肉...
牛肉丸子汤是我们新疆人的快餐,几乎是家喻户晓。丸子汤过去是新疆人家庭宴请的最后一道菜牛肉丸子汤主料:牛腿肉750克,鸡蛋150克,胡萝卜300克。辅料:洋葱、胡萝卜、土豆、食用油、盐、胡椒粉、鸡清汤各适量。牛肉丸子汤的做法1、将牛肉清洗干净...
都说小宝宝每天都在成长,每天都有新惊喜。此话果真如此!前段时间出差归来,惊喜地发现女儿居然能说清楚带F的汉字发音了。记得出差前,天天都听她说吃瓣瓣(吃饭饭)、绷哥(峰哥)、夜来绷雨声……。没想到三天以后回到家,譞儿拉着我,小手指着...
汆,释义为烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮。在我小的时候,祖父教我制作白丸子的时候,也是在开水里挤入丸子,然后要保证水不要沸腾,用不沸腾的水温,浸润使丸子成熟,感觉这样的制作,或许更接近汆的释义。后来看到有介绍说,搅打成功的丸子...
今天做的这款丸子汤,冬瓜是用挖球器挖成圆形的,然后加了花朵状的胡萝卜,为了女儿每顿都吃得开开心心,而且营养丰富,我总是注意一些小细节,让美食更加生动,让营养更加全面。做好后告诉宝宝要吃两个冬瓜球和一片胡萝卜花才可以搭配一个肉丸吃,...
口感紧实弹牙的豆腐丸子制作3步曲鸡汤煨藜麦豆腐丸子这里没有稀奇的山珍海味,有的只是普普通通的家常食材。我一直崇尚用身边唾手可得的食材,烹调出别样的饮食风情。生命中最自然最精彩的时刻,恐怕也在一日三餐之中。每天认真生活,朴素的美食也...
鸡肉可缓解由于肾精不足所导致的精少精冷症状。鸡肉是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。好多时候,最简单最能还原食物本身味道的做法,就是最好吃的。可以试试用土豆和肉丸做汤。鸡肉丸子汤主料:鸡脯...
来想周一去上班的,一切收拾好了,穿戴整齐,可一穿上鞋,脚就感觉不舒服,小拇指感觉鞋夹的疼,下了几阶台阶,脚很疼,看来脚还肿的呢?不能走路,给单位领导请假,继续休息。早上打的豆浆,剩了一碗,还有一碗剩豆渣,豆浆中午喝,那这豆渣该咋处...