又是一年春来到,最最喜欢就是这个时节逛市场,满目琳琅的春之味尽收眼底,每年这个时候我总会到市场抢鲜,各种各样的鲜菜让人爱不释手,简直就挪不开腿呀,嫩绿饱满新鲜开拨出来的豌豆是我的心头好,软糯的嫩豌豆搭配咸香有嚼劲的腊肠,一道口感丰...
五彩缤纷的色彩总是让人看着就喜庆热闹,每种不同颜色的蔬菜丁集合在一起,是如此的和谐,在这个需要甩肉的季节,让咱们少吃肉,多吃蔬菜吧,给肠胃一个清理的机会,今天上一道吃着不腻,清新爽口,看着舒服的什蔬小炒,虽然是全素,但该有的营养却...
杭州人每到立夏都会吃立夏饭,而杭州特色的立夏饭分两种,一种是乌米饭,另一种就是我今天写的这碗豌豆糯米饭(杭州人叫咸豆儿糯米饭)。杭州人立夏必吃的一碗饭--豌豆糯米饭材料:糯米、咸肉、新鲜豌豆粒、春笋、新鲜香菇豌豆糯米饭的做法1.糯米...
骨头比肉更好吃,喀吱喀吱脆脆骨!这是一道出炉就会遭哄抢的磨牙小食。它可以作为一道宴客菜、下酒菜端上餐桌;也可以是亲朋好友聚会闲聊的午后,摆上茶几的休闲小食;适合出游的温暖时节邀约出行,直接烤上一大盘用焗烤锡纸一包带上路,等到了郊游...
太极双泥材料:豌豆罐头2罐,白糖2/3杯,樱桃2粒,蛋黄4只,水2/3杯,核桃仁2汤匙,冬瓜糖4只,红枣6粒,荸荠6粒,栗粉2汤匙,油1杯半,白糖2/3杯。太极双泥的做法1.蛋黄打散,加入清水和匀,放下已切剁碎的核桃仁、冬瓜糖、红枣、荸荠,并放栗粉仔...
本来说好的肉末炒豌豆,结果作为营养师的我,总是喜欢搭配一大堆,不经意又成了肉末炒杂蔬了,不过加了嫩玉米和胡萝卜的肉末炒豌豆,的确营养更丰富,色彩更鲜艳,也更加吸引我家宝宝的眼球。一边炒菜宝宝一边催着要吃,我炒好就出锅了,端上桌一查...
肉末豌豆原料:瘦猪肉300克,鲜豌豆300克,鲜姜1块葱白1段,料酒10克,水淀粉15克,植物油40克,精盐适量,白糖10克,胡萝卜1根,味精少许。肉末豌豆的做法1、将瘦猪肉洗净,切成1厘米见方的小末,放在碗内,加入料酒、精盐、水淀粉,拌匀。2、将葱...
皮冻是一道深受人们喜爱的传统美味,因其蛋白质含量高,具有美容养颜的功效,又使众多女性朋友对它特别青睐,不过,传统皮冻的做法费时费力,从准备到成品没有几个小时是不行的,今天,尝试一个既省时又省事的办法用豆浆机来制作。推荐更多的豆浆的...
核桃仁豌豆羹原料:豌豆200克,核桃仁200克,白糖100克,藕粉50克。核桃仁豌豆羹的做法1.豌豆洗净,煮烂后,捣成浆泥状;核桃仁用温水泡软,去皮,用油炸透捞出,剁成细末;藕粉用冷开水调好备用。2.锅中倒入600克清水煮沸,加入适量白糖和豌豆泥...