山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。麦芽山楂煲鸡肫主料:麦芽50克,山楂肉25克,新鲜鸡肫2个。辅料:陈皮、盐各适量。麦芽山楂煲鸡肫的做法1、鸡肫剖开,除去鸡肫内的脏东西,但不必剥去鸡内金,用清水洗干...
鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。麦芽山楂乳鸽汤主料:麦芽50克,乳鸽1只。辅料:山楂肉25克,陈皮、盐各适量。麦芽山楂乳鸽汤的做法1、乳鸽除去内脏,洗干净。2、山楂肉、麦芽、陈皮分别洗干...
麦芽具有回乳的作用,哺乳期的女性一定要注意,如果不想自己断奶的话最好不要吃含有麦芽的食品。麦芽猪胰汤主料:麦芽30克,猪胰250克,猪瘦肉150克。辅料:蜜枣2枚,盐5克。麦芽猪胰汤的做法1、麦芽清洗干净,浸泡1小时。2、猪胰、猪瘦肉清洗干净...
山楂麦芽沙锅粥原料:山楂、麦芽、粳米各50克,红糖适量。山楂麦芽沙锅粥的做法1.麦芽煎煮片刻,取汁弃渣备用;山楂以冷水浸泡15分钟;粳米淘洗干净。2.沙锅置火上,放入麦芽汁、山楂、粳米,加水600毫升,煮沸后改为文火,煮至米汤渐稠时,加入...
此款汤水具有开胃消滞、清除心火、生津除烦之功效;适用于食欲欠佳、心情烦躁者饮用。麦芽鲜鸡肾汤材料:鲜鸡肾300克,麦芽60克,灯芯草8只,蜜枣20克,食盐适量,淀粉适量。麦芽鲜鸡肾汤的做法1、麦芽、灯芯草提前1小时浸泡,洗净:蜜枣洗净。2、...
山楂麦芽饮材料:山楂10克、炒麦芽10克、红糖适量。功效:和胃消食导滞。做法:将山楂、麦芽熬汁100毫升,加上红糖可作为饮料让宝宝喝。