谷芽麦芽鸭肾汤原料:鸭肉250克,鲜鸭肾4个,谷芽、麦芽各50克,山楂25克,油酌量。谷芽麦芽鸭肾汤的做法1.鸭肉洗净,斩成大件,用开水烫一下后沥干水分。2.鸭肾剖开后洗净,不要去掉鸭肾衣。3.其他用料淘洗干净,置于宽松的纱布袋里面,绑好袋...
明炉烤鸭原料:肥仔鸭(重约1.5千克)1只,麦芽糖10克,麻油75克,豆豉50克,老姜25克,大蒜25克,豆瓣25克,料酒25克,精盐2.5克,白糖10克,味精1.5克。明炉烤鸭的做法1、将鸭宰杀后,除尽毛,从翅下开一小孔,取出内脏,剁去翅、脚不用,清洗内...
之前做过一次棉花糖版的牛轧糖,不过那毕竟不够正宗不是,在小手同学的倾情奉献和鼓舞下,咱也总算做了一次麦芽糖版的牛轧糖,并且还被我们总结出了小小的经验,怎么来防止糖粘纸。麦芽糖版手工牛轧糖配料表:麦芽糖230克、白砂糖100克、水40克、黄...
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、等营养成分含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸不仅可以促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用同时还可以抗老化性、促进发育、降低胆固醇等新年手礼花生糖准备:花生,麦芽糖,白糖,水,盐花...
娃娃酥糖
太妃松子糖
麦芽糖醇香草布丁
谷芽麦芽牛肚汤材料:谷芽、麦芽、淮山各50克,陈皮l 4个,八角5克,红枣6个,生姜3片,牛肚1个。谷芽麦芽牛肚汤的做法1.各药材及去核的红枣洗净,稍浸泡;陈皮浸泡后去瓤,洗净。2.牛肚洗净,稍滚5分钟,捞起用刀刮去黑衣(亦有为加强药效不去衣...
很喜欢桂花味道,淡淡,不张扬地香。鱼在院子里种了很多桂花,每年的8月份就会开出淡淡的小花,非常的香,在桂花盛开的时候,鱼总会收集起来,风干,放在密封的容器里收藏好,慢慢用。在鱼生活的城市,糖桂花不是很好找 所以今年鱼做了...
焦三仙粥来源:《粥谱》原料:神曲、麦芽、山楂各10~15克,粳米50克,砂糖适量。焦三仙粥的做法先将神曲、麦芽、山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,加入粳米、砂糖煮粥。用法:两餐间当点心服食。功效:健脾胃,消食积,散瘀血。适用于食积停滞、腹痛、腹...