枸杞子炖牛肉原料:牛肉500克,奶油50克,胡萝卜(中等大小)2个,马铃薯(中等大小)3个,枸杞子30克,洋葱(中等大小)5个,嫩豌豆荚一把,番茄汁一杯。枸杞子炖牛肉的做法1.枸杞子洗净备用。2.牛肉切成三四厘米大小的方块,撒上盐与胡椒粉,再撒上面...
红花炖牛肉原料:(5人食用量)牛肉500克,胡萝卜2条,马铃薯中等大小的5个,洋葱1个,番茄汁半杯,新鲜蔬菜、奶油、面粉、盐、胡椒等适量,红花10克。红花炖牛肉的做法1.锅内放约5碗水(可酌量增减),先将牛肉切为两大块下锅,以小火煮,红花也放进...
打造结婚纪念日的美食大餐----红酒炖牛肉昨天是我结婚16周年的纪念日,老公买了一个翡翠的手镯送给我作为礼物,中午我们一家三口去了银座索菲特大酒店吃自助餐,这道红酒炖牛肉是纪念日的前一天就做好了的。最早听说这道红酒炖牛肉,还是在看《朱莉...
兼具排铅汞瘦身美容抗癌的全能果汁----胡萝卜苹果汁在厦门渡假时因为想放松身心便停下手中一切工作,闲暇时也阅读了不少好书,其中一本是我受益良多的石原结实博士写的生姜养生法,这本号称安吉丽娜。朱莉产后迅速恢复身材的秘密武器书,并是《康熙...
胡萝卜虫草白鳝汤用料:白鳝250克,胡萝卜100克,荸荠50克,冬虫夏草5克,生姜2片。胡萝卜虫草白鳝汤做法1.白鳝宰杀干净,切成中段。胡萝卜刮皮洗净,}刀成中块。荸荠削皮,洗净。冬虫夏草用温水洗净。2.将用料放进炖盅,加沸水适量,把炖盅盖上,...
食材的经典搭配,才能做出一道极品菜土豆咖喱牛肉谁都知道,土豆与牛肉相搭配,做出来的菜品个个都是经典。你读过欧·亨利的《第三样配料》这篇小说吗?当你读了《第三样配料》这篇小说,你会由衷地佩服欧·亨利,他简直就是一个不错地会做家常菜的...
主食副食一锅搞定麦香伴着鲜香的咖喱鳕鱼杂蔬煲一锅出这种做法早已流传民间有千年之久,可谓一种家喻户晓的特色。据我所知,在东北菜中,不少都是一锅出的做法,像什么猪肉粉条烩卷子,黄焖鱼贴玉米饼子…都是相当好吃,也相当过瘾的大锅菜。我之前...
醇香适口营养丰富土人参炖带鱼带鱼含丰富多不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用;其全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。胡萝卜能提供丰富的维A,可防止呼吸道感染与保持视力正常、...
鸡肉丸子汤原料:鸡胸脯肉100克,土豆75克,胡萝卜50克,芹菜段40克,葱头50克。鸡蛋清1个,面包25克,牛奶150克,香叶1片,色拉油30克,精盐、胡椒粉、味精、鸡清汤各适量。鸡肉丸子汤的做法1.在鸡胸脯肉上放洗净的葱头30克,用绞肉机绞成细泥,...
牛肉蔬菜浓汤原料:牛肉500克,洋葱1个,土豆2个,番茄1个,青花菜1棵,胡萝卜1根。精盐、胡椒粉各适量。牛肉蔬菜浓汤的做法1.牛肉洗净切块汆烫,捞起冲净;青花菜剥瓣去老皮,分成小朵,以精盐水泡洗,沥干。2.洋葱去老膜、须,洗净,十字对切;...