留住春天蓝莓的味道,最好的办法就是把它做成果酱,然后在秋天把果酱做成曲奇,让它的酸甜瞬间在舌尖复活。小手同学送了两罐自己做的蓝莓酱,一部分上次做了冰皮月饼,还有一部分做了蓝莓曲奇,正好解了曲奇的甜腻,酸酸甜甜的,非常好吃哦。蓝莓曲...
费南雪的原名是Financiers,是十九世纪末一个叫Lasne的Pastrychef所创的,他是为了让他那些金融家客户们能不使用刀叉快速吃完也不至于弄脏他们的衣服,而因为它的金砖形外表,Financiers有时会被直接叫做"金砖"还有人会称它为费娜雪,如果你没有这...
今天立秋,温度从昨天开始下降,终于下了场雨,今天西安的温度只有18-22度,终于让我这个怕热的核桃妈妈有了舒心的感觉。昨天趁着凉意,做了这款彩虹饼干。每次下雨,我总想着雨后会出现彩虹。不过这是一场连阴雨,恐怕还能再凉快几天呢。彩虹饼干...
瞧一瞧~看一看啊~我家的西瓜酸酸甜甜,保证是你从没吃过的口味~嘻嘻虽然今天立秋,不过貌似又是个晚立秋,离真正清爽的天气还得等些日子。有一种清爽叫做视觉清爽,小清新或是晶莹剔透的甜点,它们吃起来可能并不是凉凉的,但看着就给人感觉特别凉快...
其实我觉得这个个头有点像熊掌,哈哈。不过我也没有再小的圆形饼干模,而且大一点的做的速度快,现在我拖着小核桃,做得快才是关键哈。最近一直做各种造型饼干,一想到将来能和小核桃一起做饼干,这期待的心情呀。还有22天就要到预产期啦,不知道他...
现在正是南瓜收获的季节,而秋天正需要囤积满满的能量来过冬,那么就让我们来做一款属于秋天的蛋糕吧。有美食,当然更要有利器,那就是柏翠的一度飞梭大容量电子式烤箱,黄金容量,快速预热,均匀上色,温度准确,所以,想不把蛋糕做成功也难呀。蛋...
这是一款香甜而又营养丰富的点心,选用纯天然总统黄油和优质美国加州核桃仁,有健脑益智的功效,还加了补血的红糖,对女性也很有益处。做好的核桃塔吃起来甜而不腻,拿去参加朋友聚会请大家品尝,朋友说老远都闻见香味了,口感更是深得赞许,朋友们...
玩烘焙,从简至难的顺序大概是饼干---蛋糕---面包那么此次的试用报告也分成三个部分一款饼干,一款小蛋糕,和一款料理面包就算是这款烤箱的定制食谱吧让我们先从最容易找到烘焙乐趣和烘焙信心的饼干做起吧坚果酥饼怎么做面团材料:黄油100克,糖粉7...
芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,原产我国和印度、马来西亚等热带地区。芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制...
闺女给买了一大袋曼越莓干,空口也吃不掉几个,要想办法多消耗一下,就做了这款曼越莓黄油饼干。哇,真的好酥香哦,好吃到停不了口。而且做法简单,即使是新手也不会失败。也不必打发黄油。曼越莓是一种很不错的干果,它不仅可以预防心血管疾病,抗...