玫瑰红豆羹材料:红小豆(赤豆)200克,白糖50克,糖玫瑰、蜂蜜各适量,红枣15枚。玫瑰红豆羹的做法1、把红小豆淘洗干净,用温水泡透。红枣洗净,去核,切成小丁。2、锅内加入清水1000克,下入红小豆煮开,用小火煮熟。3、下入红枣丁、白糖搅匀,煮至...
莲子红豆羹原料:莲子80克、红豆80克、陈皮1小块、冰糖适量、清水8杯、太白粉2大匙。莲子红豆羹的做法1.莲子及红豆用水浸泡半天,再用水煮至软透。2.再用搅拌机将煮软的莲子、红豆搅碎。3.将煮过莲子红豆的水加入,再加入冰糖、陈皮一起煮,最后...
省火版蜜红豆我们家消耗红豆的速度非常快。红豆汤是我几天不喝就会想念的......拌酸奶我喜欢加蜜红豆......我们俩还喜欢吃豆沙包子......蒸杂粮饭也少不了搁一小把红豆......所以,嘿嘿。红豆有营养又美味,只是不太好煮。又要泡又要小火慢炖,费时...
多吃豆类好处多-----红豆排骨汤红豆,富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之品。猪排骨,提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不...
能瘦身的甜品----陈皮红豆小元宵很好喝的一道甜品。我住的小区里有条在扬州蛮有名的小吃街,有鸭血粉丝、黄桥烧饼、胡辣汤、豆腐脑、凉皮凉面等等应有尽有,以前有位大爷卖的赤豆元宵,是我唯一喜欢吃的路边甜品。香滑软糯。可惜现在不做了。后来也...
红豆花生水鱼汤原料:红豆、花生肉各150克,水鱼1只,红枣8枚,生姜两片,陈皮1角。红豆花生水鱼汤的做法1.将水鱼1只(约500克重)放入沸水中,使其排尽尿液,然后宰洗干净,去除内脏。2.红豆和陈皮浸透,洗干净。花生去壳取肉,保留红棕色外衣,用...
红豆鲫鱼汤原料:活鲫鱼400克,红小豆50克,料酒15克,姜片10克,葱段10克,精盐、味精适量。红豆鲫鱼汤的做法1.鲫鱼留鳞,剖腹去内脏,并撕下颌下硬皮后洗净,加上料酒腌渍片刻。2.红豆加水用微火煮至六成熟,放入鲫鱼、姜片、葱段,煮至红小豆...
夏至已过,小暑将临,今年雨水又特别多,正是湿热重的人最难熬的时候。如果经常会觉得浑身软绵绵,没胃口,身体重,关节酸疼,脸上的痘痘迁延不愈,通常就是湿热找上门了。祛湿都会想起薏仁(也叫薏米、薏苡仁,以下通称薏仁),说到薏仁大都知道它...
食欲不振的时候最喜欢来点甜蜜的糖水了清凉透爽解渴做了款西米露关键也就是煮西米了,有些人会觉得西米难煮之类的其实超级简单哦,水烧开,放入西米,边煮边搅拌搅拌至西米中间剩下一点点白心后关火焖至完全透明,过凉水捞出备用红豆西米露原料:西...
红豆冬瓜汤原料:红豆30克,冬瓜皮30克,适量糖。红豆冬瓜汤的做法1、将赤小豆洗净,浸泡一夜,煮汤。2、加入冬瓜皮煮至豆烂。3、最后调入白糖即可。饮汤食豆,每日2次。功效:清热利尿,解毒消肿,适用于前列腺肥大、前列腺炎患者湿热蕴结、小便热...