很喜欢蛋羹那种细滑温婉的口感,如今再添加了海鲜的鲜味,使得整个蛋羹无论在造型还是在口感上更是锦上添花。如果你爱它,就请珍藏吧。海鲜蛋羹材料:盐、蚝油、辣椒段、葱段、鲜虾。海鲜蛋羹的做法1.文蛤吐净沙后焯水,开口后即捞出备用。2.鸡蛋...
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;美味的鱿鱼只有在挑选到优质鱿鱼的前提下才能够做出来海鲜汤主料:腐竹50克,虾250克,鲜鱿鱼200克。辅料:生姜、香菜、盐、生、香油、食用油、胡椒粉各适量。海鲜汤的做法1、虾去壳...
米兰番茄酱是这锅米粒面好吃的味源,收藏了很久的方子,好几次要试都忙忘了,今天終於尝到,除了新鮮番茄,還有大量番茄酱让酱汁浓稠且丰厚,加上芝士粉浓郁的奶香起士味,这酱汁太棒了,女ㄦ好喜欢,我想不只米粒面,连一般意面或中式面条都可以搭配,必得收...
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。百合木瓜海鲜汤主料:木瓜225克,虾仁130克,干百合30克,西洋参15克,干枣15克,蟹肉60克、鲑鱼...
参贝海鲜汤主料:牛眼贝300克,水发海参150克,玉兰片100克。辅料:葱丝、青红辣椒丝、香油、水淀粉、料酒、盐各适量。参贝海鲜汤的做法1、牛眼贝清洗干净,焯水过凉。2、海参清洗干净,切成块。3、玉兰片清洗干净,焯水。4、锅内倒入适量清汤,放...
松茸虾油海鲜粥,这是我家老少最喜欢的一款咸粥,手剥北极甜虾,虾头壳熬制出虾油,炒香的姬松茸与甜虾仁拌入粥中,那股鲜美简直无法形容。松茸虾油海鲜粥---无法形容的鲜美原料:大米半杯,清水3碗,姬松茸10颗,北极甜虾20只,小葱适量,盐少许。...
美味浓汤---无敌海鲜汤一道清清淡淡的海鲜汤,无论在炎热夏天还是习习凉风的秋季都很受欢迎,原因是味鲜而色雅,最重要的是少油。这道汤,看在眼里,红黃白绿浮云流星,让人垂涎欲滴;尝在嘴里,有海鲜淡淡的鲜甜味,佐以白胡椒粉辛辛的辣味,一切...
咖喱什锦海鲜锅原料:螃蟹2只,鲜虾16只,鱿鱼1条,鱼肉2片(无刺的鱼都可以),鸡肉8块,西红柿2个,西兰花半棵,洋葱半个,大蒜3瓣,平菇100克。调料:白酒2汤匙(30ml),黄咖喱粉3茶匙(45克),姜黄粉1茶匙(5克),盐1茶匙(5克),清水500ml,椰浆10...
鱼柳酥皮海鲜汤主料:鱼柳(鱼背脊肉)250克,急冻蟹肉、带子各10克,龙虾1只。辅料:蒜头、酥皮、盐、胡椒粉、牛油各适量。鱼柳酥皮海鲜汤的做法1、鱼柳、蟹肉清洗干净,沥干水,切方块。2、带子解冻。3、龙虾放入沸水中煮熟,取肉,切成小方粒。4...
海鲜汁米粉豆泡丁菜羹原料:米粉饼、香菇、小海虾、豆泡、油菜。调味料:白糖少许、料酒少许、鲍鱼汁适量、香油、蒜末、湿淀粉、盐适量。海鲜汁米粉豆泡丁菜羹的做法:1.米粉饼清水冲洗干净,放入碗内用温水泡开。豆泡切小丁。2.起油锅(少油),...