番茄鱼片原料:净鲜鱼肉300克,番茄400克,鸡蛋清2个,干淀粉25克,清汤75克,化猪油500克(实耗150克),精盐4克,味精2克,胡椒粉1克,白糖5克,料酒10克。番茄鱼片的做法1、选用大鱼净肉300克去皮洗净,片成5厘米长、1.65米宽、0.33厘米厚的片。用...
最适合降温天的暖身汤---番茄牛肉粉丝汤这两天又降温了,今天还下起了蒙蒙细雨,这样的阴冷天气真的好可怕,穿着羽绒服都觉得冷。有人就郁闷了:你这满身肥肉的人怎么也这么怕冷呀?好可怜呀,谁规定胖纸就不能怕冷的呀?在这样的阴冷天气下,来一...
柠檬番茄汁原料:柠檬2个,番茄6个,西瓜两大块。柠檬番茄汁的做法1.柠檬去皮、核;番茄洗净,用沸水烫去皮,切块;西瓜起瓤去子。2.三者分别用榨汁机榨汁。3.将瓜果菜汁混合搅匀,加入4杯凉开水和适量白糖,再搅匀即成。功效:消暑除烦,止渴利...
番茄鸡翅原料:鸡翅2千克,糖300克,精盐50克,醋150克,葱50克,姜50克,料酒50克,番茄酱150克,花生油1千克(约耗200克)。番茄鸡翅的做法1、将鸡翅洗净,改刀切成小块,放入葱、姜、盐、料酒腌1天,然后下油锅炸至呈金黄色捞出。2、另起锅入底油,...
番茄菜花原料:菜花450克,温淀粉30克,大豆油60克,番茄酱80克,白糖70克,盐、醋、味精各适量。番茄菜花的做法1、将干将的菜花小块在流通量水中烫至八成熟,取出,控干水分。2、将一半大豆油在锅内烧热后,投入番茄酱炸熟后,将白糖、味精、盐放...
番茄蛋花汤原料:番茄2个,鸡蛋2个,香油5克,植物油15克,精盐6克,味精1克,胡椒粉1克,葱花:0克,姜末10克,水淀粉15克,鲜汤1000克。番茄蛋花汤做法(1)将鸡蛋磕入碗内,打成蛋液。番茄用开水烫后,去皮切丁。把葱花、味精、胡椒粉、香油放入汤...
美白防晒的营养汤番茄豆花夏天来了,不要让使人烦躁的事和人坏了心情,来份清淡爽口的番茄豆花吧!西红柿的防晒功效无需多言,补充维生素、美白皮肤,如果吃腻了西红柿鸡蛋,就试试这款番茄豆花吧,浓郁的西红柿味道加上滑嫩的豆花,肯定会让你开始...
番茄熘豆腐主料:豆腐200克,番茄50克,生菜25克调味料:白糖少许,葱、姜、蒜少许,精盐、水淀粉各适量,味精、料酒、色拉油各适量,高汤适量。番茄熘豆腐的做法1.将豆腐切骨牌块,葱、姜切末,蒜切片。2.将豆腐块用沸水焯一下,捞出,沥净水;生...
酿番茄材料:番茄4个(600克),精盐4克,熟猪肉100克,胡椒粉0.3克,熟香肠50克,花椒粉0.2克,冬笋50克,麻油5克,蘑菇50克,味精1克,冬菜20克,鸡汤200克,鲜菜心100克,水芡粉30克。酿番茄的做法1.熟猪肉、冬笋、蘑菇、冬菜(洗净)、香肠分别切成...
如何打出漂亮蛋花儿·番茄金针菇鸡蛋汤还记得小时候儿的食堂里总会有免费的汤,品种上一般不外乎西红柿鸡蛋汤,黄瓜鸡蛋汤或者紫菜鸡蛋汤。一个硕大的桶里漂浮着几块西红柿和满满的蛋花儿,看起来还是挺有食欲的。但是你用随汤桶配备的大勺子怎么捞...