今天的面包烤的圆圆鼓鼓的好可爱呢,柔软的面包夹着香甜的豆沙馅,非常好吃,面包的外面用沙拉酱沾满了浓郁香脆的肉松的。另有一番风味。肉松我以往都是自己做,双11买小肉肠的时候也一起买了哈中的香酥猪肉松,真的非常好吃脆脆的香香。我仔细看看...
好多人说做面包总不成功呢?其实不管做什么,首先要用心,多动手,一次失败了总结经验,下次就要注意了。另外,面包的方子要求很严谨,水、面等其他配料比尽量不要随便更改。从冰箱拿出来的配料最好回温后再使用。要注意酵母的保质期,打开时间长的...
活动中,得了一袋子蔓越莓,寄过来一看,哇,真的好大一袋子呢!拆开儿子尝了后,说太好吃了,于是,每天都去抓着吃!我再要是不赶紧做点东西,蔓越莓就要被儿子抓着吃完了!简单早餐包---奶香蔓越莓面包材料:高筋面粉250g、白砂糖30g、鸡蛋50g、...
前些天不趁着桃子多做了好多桃子果酱么,密封好了放冰箱里,还好,密封效果不错,不开封的都好着呢。但是家里也就三个人,打开一瓶子,消耗有点慢,其实还是家里爷俩已经被我惯得吃东西只吃一顿,不能连着吃所以这桃酱打开后我真的很怕放坏掉,毕竟...
烘焙玩了四年多,面包烤过多少已经数不清了习惯了吃自已做的面包,也习惯了每天晚上守烤箱玩烘焙基本上天天都有新鲜面包出炉,既能让家人吃到放心早餐也让我工作一天忙碌之后,在烘焙中得到彻底的放松当然也收获到不少快乐这款小餐包中加了不少炒熟...
这款豆沙小餐包表皮的上色被我烤的轻了点,不过内部组织还是不错的。内馅用的是我自己炒的没有去皮的粗豆沙,卖相差点,但是口感还是不错的,有浓浓的红豆味。不喜欢豆沙的可以换成其它的自己喜欢的内馅。配个豆浆,奶茶什么的饮品当早餐,或是给孩...
好久没有做面包,都有点生疏了,好几次兴起做面包的念头,最后都是嫌麻烦不了了之了,但是为了儿子还是勤快点吧,不然老吃外面的面包也不令人放心啊!每次选购面包的时候,看到配料表上人造奶油的字样我就觉得特别心塞,这种东西常吃绝对对身体不好...
我如果心情不好的时候,我就会玩烘焙做美食,这是极好的减压方式,亲们可以试试,当你做成功一款自己心仪的美食,即使累一点,只要好吃,心情就会开心瞬间飙升到爆!今天这款小餐包,就送给所有玩股票的朋友吧,祝大家开开心心赚大钱!酥粒蓝莓小餐...
前段时间买了一箱牛奶回家,眼看快到期,还是没有人喝,要是这么过期浪费掉挺可惜,赶在过期前,用来做酸奶,俺是喜欢喝酸奶,不喜欢喝牛奶,呵呵,为了自己的喜欢,做了2次酸奶。做一次酸奶,如果小朋友帮着喝消灭得快点,如果他不帮忙,自己一人...
每天都在为早餐吃什么的我又开始苦恼了,自制的红豆沙,自制的小餐包,放了好几勺奶粉在里面,烘烤的时候正正奶香。放了一天还是很软,隔着保鲜袋都能闻到浓浓的奶香味,刚烤出来的面包麦香扑鼻,自制的面包保鲜期不长,时间长了面包会老化,就会变...