首先今天博文开篇留一些私人时间给自己,写博6年多,只在2013年的夏天用铸铁锅做过一次冰激凌,后来再也没有发过冰激凌的博文。在永旺卖场里看到了同款机器,为什么奶粉专区会有冰激凌机?其实什么原因并不重,今天你的生日,小熊做个改良版加入奥...
柠檬冰激凌原料:柠檬1个,奶油200毫升,水淀粉10克,蛋黄3个,白糖少许柠檬冰激凌的做法1.柠檬去皮,挤汁,柠檬皮捣烂。2.白糖加水和柠檬皮煮成糖水,过滤。3.糖水加蛋黄打发起泡,入水淀粉,加热后晾凉,加
夏日冰品抹茶冰激凌夏天到了,能在家做一点冰激凌是多么惬意的事,漂亮的绿色,让人忍不住想吃,淡淡的抹茶清香,丝滑的冰激淋抹茶冰激凌材料:蛋黄2个,牛奶200ML,淡奶油250ML,细砂糖90克,抹茶粉15克.抹茶冰激凌的做法1.准备好材料。2.小锅里倒...
萱萱小学毕业了,假期已经开始。除了一些娱乐活动外,冰品是每个孩子暑期少不了的一样美味。如果少了冰棍和冰激凌,对于孩子们来说,那可能就不是真正的暑假了。然而现在,无良商家泛滥、添加剂大行其道,每当孩子美滋滋享受美味冰品的时候,我们当...
猕猴桃冰激凌原料:猕猴桃果肉适量,牛奶250毫升,蛋黄3个,砂糖75克,鲜奶油100毫升猕猴桃冰激凌的做法1.牛奶、蛋黄、砂糖混合煮至浓稠,离火搅打,混合打发的鲜奶油和猕猴桃。2.冷冻凝固,打散,重复2次即可。小贴士:加点
我最喜欢的水果味-芒果冰激凌最爱吃的水果就是芒果了,怎么能少了芒果冰激凌呢~~~芒果冰激凌材料:蛋黄3个,细砂糖150克,牛奶400ML,动物性淡奶油250ML,芒果泥300克,柠檬汁20克,盐2克。芒果冰激凌烦人做法1.准备好所有材料。2.3个蛋黄,细砂糖...
香蕉冰激凌原料:香蕉500克,柠檬1个,奶油450毫升,白糖350克香蕉冰激凌的做法1.柠檬挤汁;白糖加水,煮沸过滤。2.香蕉去皮捣成泥,加糖水和柠檬汁调匀。3然后拌入奶油,冷冻即成。另外做法:加点酸奶,味道会更好。小贴士:可将柠檬用榨汁机榨汁...
奶油冰激凌原料:鲜奶油200毫升,白糖、香草粉各适量,蛋清2个,蛋黄1个奶油冰激凌的做法1.在鲜奶油中加入白糖,搅拌。2.蛋清、蛋黄和香草粉充分混合。3放入鲜奶油中继续搅拌,冷冻至凝固即可。另外做法:加点新鲜果肉,味道会更好。小贴士:蛋清、...
果仁冰激凌原料:鲜牛奶500克,奶油150克,果仁酱、白砂糖各100克,蛋黄3个果仁冰激凌的做法1.在果仁酱中加入煮沸的牛奶。2.将白砂糖放入蛋黄中搅匀,入果仁酱牛奶。3.再把奶油和鲜牛奶倒入步骤2中,搅匀,倒入容器内冷冻即成。小贴士:牛奶稍微加热即可。
西红柿冰激凌原料:西红柿汁100毫升,草莓冰激凌1个,白糖浆10毫升,凉开水50毫升,碎冰适量西红柿冰激凌的做法1.先在杯中放入碎冰块,依次加入西红柿汁、冰镇凉开水和白糖浆。2.搅拌调匀后放入草莓,冰激凌球即可。另外做法:加点酸奶,味道会更好...