花生，有健脾和胃，润肺止咳，滋养调气，清咽化痰，消肿止血作用，可提高儿童智力，并防止人的过早衰老。花生中有丰富的卵磷脂和脑磷脂，克延缓脑功能衰退，并有抑制血小板黏聚，阻止血栓形成，保护血管壁，降低胆固醇等作用。
炒花生，做月饼剩下的料，一时间不知道干什么好，索性来个花生豆浆。炒花生的豆浆，多了一份焦香。
炒花生黑黄豆浆
用料：炒花生30克，黑豆30克，黄豆30克，水1200毫升
炒花生黑黄豆浆的做法
1、将二豆洗净控水，同花生一起加水浸泡至涨发。将滤布罩在滤网架上，放入豆腐机打浆桶卡好，倒入各料。
2、加入清水。盖上盖子，将打浆桶装入机座，启动豆浆功能。
3、待打浆结束，取下打浆桶，揭盖，取走滤网，使渣浆混合，倒入豆浆杯中，趁热饮用
炒花生的豆浆更香
花生营养丰富，其壳、叶有很高的药用价值。将花生皮洗净煎汤浓缩当茶饮用，对治疗冠心病、动脉硬化、高血压和降低血清胆固醇都有良好效果；红枣，性温味甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素及微量钙，有补中益气、养血安神的功效。花...
2014-11-10
用花生滋补治病的方法有：(1)身体虚弱、贫血、血小板减少：花生仁25克，大枣25克，桂圆肉10克。共煮食。早晚分餐。(2)营养性浮肿：花生仁60克，鲫鱼1条，同炖烂，加酒少许，即可食用。(3)咳嗽吐痰、气短咽干：花生米、百合、北沙参各15克，水煎，加...
2022-03-27
根据报刊上所登各种豆类所含的不同养分，以及它们对人体的不同好处，配制的一种豆浆，其具体配方是：黄豆三斤，黑豆、豌豆、青豆、花生米各一斤组成，这五种豆混起来看所含的营养素有人体所需要的优质蛋白质、钙，磷，铁、锶锌等，20多种氨基酸，VB...
2022-03-26
高血压：用花生米适量，浸于9度米醋中，5日后每天早上嚼吃10一15粒，连吃10一15天。老年性痴呆症：用花生米45克，粳米60克，冰糖适量，同入砂锅内，加水煮粥，每晨空腹温热食之。胃溃疡：用花生米50克，鲜牛奶200毫升、蜂蜜30毫升，先把花生放在水...
2022-03-27
不少巾老年人，由于饮食不佳，往往在饭后出现反胃、吐酸水的现象。遇到这种情况，可取生花生米吃上二三十粒，过三五分钟后，反胃。吐酸水的症状就会消失。此法效果良好。有此症状的人不妨一试。
2022-03-26
根据觅得的偏方，在坚持晨练的同时，每日早晨由饮牛奶改为喝鲜豆浆吃花生米。这样几年坚持脂肪肝完全消失了。须注意：一是一定要把豆浆煮沸熟透饮用；二是不能喝太多，以免引起消化不良；三是喝前要先吃点食物，不要空腹。
2022-03-27
现代生活中，早餐喝牛奶已经被越来越多的人尤其是年轻人的认同，但喝豆浆的好处并没有被大多数人认识到。这是人们对豆浆存在认识上的误区，认为它没有牛奶营养价值高。而实际上，豆浆的蛋白含量不如牛奶，但其铁、磷等微量元素却高于牛奶。从生理结...
2022-03-27
豆浆是将大豆浸泡，磨汁滤渣，经煮沸而成的一种饮料。它除含有多量蛋白质外，还有丰富的脂肪、维生素和矿物质，以及人体不能合成的八种必需的氨基酸、粗纤维、碳水化合物、尼克酸等物质。豆浆物美价廉，营养丰富，吃后不会增加血液中的胆固醇，是老...
2022-03-28
《本草纲目》中记载，"豆浆性平味甘，利水下气，制诸风热，解诸毒。经常为家里的老人准备豆浆，每天一杯就能让他们远离骨质疏松，也不会便秘。女性常喝豆浆可以调节体内雌激素与孕激素水平，使分泌周期的变化保持正常，能有效预防乳腺癌和子宫癌、...
2022-03-28