西式美食创意秀---奶油培根蘑菇炒意面
意面我还是比较喜欢白汁的，白汁奶香的味道浓郁。每次去巴贝拉吃饭都要点上一份培根蘑菇意面。
培根蘑菇意面用料丰富，营养健康。浓浓的奶香，筋斗的意面十分诱人可以说是西餐中最经典的主食了。
奶油培根蘑菇炒意面
主料；意大利直条面300克，培根2条，蘑菇2朵。
辅料；牛奶，淡奶油，盐，黑胡椒粉，黑胡椒，碎洋葱，黄油。
奶油培根蘑菇炒意面的做法
1.准备好主料。
2．蘑菇洗净切成片，培根切成小块。
3．把洋葱洗净切成碎。
4．汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺油。
5．下入意面，煮至没有硬芯。
6．炒锅烧热放入黄油。
7．爆香洋葱块。
8．下入培根煸炒均匀，放入黑胡椒继续煸炒。
9．加入蘑菇片翻炒均匀。
10.加入牛奶淡奶油盐炒至汤汁浓缩。
11.加入煮好的意面收干汤汁。
12．搅拌均匀让汤汁均匀地裹上意面撒上黑胡椒碎即可。
特别提示；黄油熔点低，要小火炒制。
食材搭配小提示
腐竹和蘑菇搭配一起吃:蘑菇补气益胃，腐竹含大量磷脂，对血管有保护作用，青豆补脾益气，清热解毒，健身宁心。此菜植物蛋白含量高，营养丰富。
蘑菇和青豆搭配一起吃:蘑菇具有补气益胃功效，腐竹含大量磷脂，对血管有保护作用，青豆则可补脾益气，清热解毒，健身宁心。此3种食物若同时食用，其植物蛋白含量高，营养丰富。
蘑菇和腐竹搭配一起吃:蘑菇具有补气益胃功效，腐竹含大量磷脂，对血管有保护作用，青豆则可补脾益气，清热解毒，健身宁心。此3种食物若同时食用，其植物蛋白含量高，营养丰富。
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