饮料网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

您的位置:饮料网 > 菜谱大全 > 西餐菜谱 > 正文

腊肉鲜虾披萨

厨房小白也能搞定---腊肉鲜虾披萨

披萨皮:高进分125克

温水70克

酵母3克

白糖5克

盐1克

橄榄油5克

食材:披萨酱少许,洋葱,青椒,鲜虾,黑花椒粉,盐,腊肉丁,卤牛肉丁,马苏里拉奶酪适量

腊肉鲜虾披萨的做法

腊肉鲜虾披萨的做法

1.先做披萨皮,把酵母加入温水中,静置5分钟,然后倒入高精粉,白糖,盐橄榄油混合,揉捏至面团表面光滑有弹性,盖上保鲜膜放到烤箱里放脚到原来体积的两倍大小

2.马苏里拉奶酪切成长条或片,卤牛肉切丁,腊肉切丁备用,另外在家洋葱切丁,、

3.把切好的洋葱和鲜虾一起入不粘锅内煎干水分备用

腊肉鲜虾披萨的做法步骤1-2

腊肉鲜虾披萨的做法步骤3-4

腊肉鲜虾披萨的做法步骤5-6

4.发酵好的面团取出后排气静止10分钟

5.并将面团擀城合适的大小放入披萨盘中,中间薄周边厚,用叉子扎一些小孔避免起泡

6.然后放入预热好的烤箱中层,上下烤200度烘烤7分钟,取出披萨皮稍微晾凉

7.刷上披萨酱,在撒上马苏里拉奶酪,再将煎好的虾,洋葱,牛肉和腊肉丁铺好,然后在铺一层马苏里拉奶酪,然后在铺一层食材,最后再铺上一层马苏里拉奶酪

腊肉鲜虾披萨的做法步骤7-8

腊肉鲜虾披萨的做法步骤9-10

8.入烤箱上下烤200度,中层烘烤10-15分钟左右,即可

腊肉鲜虾披萨

小贴士

1.首先设定好温度时间,烤箱预热完成后再放入食材烘烤

2.食材可以随自己口味更换哦

腊肉的营养价值

腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的...[更多]

相关菜谱