在俺家，不管是大节小节，婆婆必做这道玉米烙，
每每孩子们都抢着吃，
所以婆婆乐此不疲的做。
就算是俺，也是吃了一匙就想来第二匙。
原来以为是油炸出来的，后来问了婆婆才知道是炒的。
超级简单的做法和配料，却做成了孩子们最爱吃的菜！
从超市买回新鲜的糯玉米，再把玉米粒颗颗掰下，
想到儿子一会儿吃到嘴里的笑容，
心目觉得无比温暖！
是的，任何一个妈妈心中，都有一块最温暖的田地！
金沙玉米烙
材料：熟糯玉米粒适量、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、白糖适量
金沙玉米烙的做法
1、熟糯玉米粒里边加入一个鸡蛋，拌匀。
2、加入适量的淀粉拌匀至半干半湿的状态。
3、锅里放入油烧热，下入玉米粒翻炒1小会儿呈颗粒状时即可关火，撒上些白糖即可上桌。
美食小提示
糯玉米做出来口感极好，糯玉米棒先掰出玉米粒入锅煮熟即成熟糯玉米粒。
食材搭配小提示
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配，对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
菜花和玉米搭配一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸如何...[更多]
