天气太热的时候，大家最不愿意停留的地方恐怕就是厨房了吧，闷热的空气加上炉火的蒸烤，那绝对比桑拿都有效果。即使是热爱厨房的我，在汗流浃背的时候也有点发愁，所以夏天的饭桌，经常是能偷懒就偷懒。
偷懒的方式有很多，比如饭菜一锅出就是我常用的方法，饭和菜同在一个锅中，一次搞定，不仅节省了时间，也减少了在厨房里停留的时间，拯救胃口的同时也拯救了自己，是一举两得的好办法。
这道川味豆角控饭是跟一位来自成都的朋友学的，她说这是家乡最家常的做法，几乎家家都会做，简单又好吃。于是拿到她给的川味腊肠，立刻想起这款让我惦记许久的控饭，果然是又省事又好吃，适合懒人，适合这大热的天。
另外要着重提示一下，做这个控饭水不要加太多，有锅巴才好吃嘞。
饭菜一锅出的省心懒人饭：川味豆角控饭
配料：蒜3瓣
调料：花椒15粒、盐少许
川味豆角控饭的做法
1.豇豆角切段，腊肠切丁，蒜切末；
2.伊莱特WiFi煲加入少许油，选"炒”程序，烧热后放入花椒粒和蒜末炒香；
3.再放入豆角和腊肠丁翻炒；
4.加适量水，没过食材2厘米，加入少许盐调匀，放入米，盖上锅盖，选择"柴火饭”程序，程序结束后拌匀出锅。
川味豆角控饭做法小贴士
1.腊肉和豇豆也可以换成其他喜欢的食材；
2.加水不需太多，听到锅里啪啪作响就煮好了，有锅巴才好吃。
食材搭配小提示
豆角和鸡肉搭配一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。
豆角和木耳搭配一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。
豆角和菜花搭配一起吃:豆角和菜花都是家庭中的常见菜，二者合吃补’肾、健脾胃、润肺爽喉。
豆角又称刀豆、四季豆、扁豆、菜豆等。由于豆角脆嫩、味鲜，色泽翠绿美观，不少人常选用它来加工制作凉拌菜。但食用豆角时，一定要将豆角煮熟，特别是在制作凉拌菜时，千万不能只...[更多]
