咱今天的海螺足够鲜活
那么一定是要最简单的却最鲜美的吃法了
隔水蒸好后用筷子挑出来蘸青芥辣
那叫一个吃的冒汗又过瘾
吃的冒汗又过瘾的清蒸海螺蘸青芥
材料:鲜活海螺,青芥末,味极鲜酱油。
清蒸海螺蘸青芥的做法
1、将海螺用毛刷清洗干净
2、锅中加水后隔水放入海螺开火
3、大火煮开锅蒸约3分钟即可
4、根据海螺大小自行增减时间
清蒸海螺蘸青芥做法小贴士
我用的有拳头大小
食材搭配小提示
蚕豆和海螺不能一起吃:一起吃会腹胀
香瓜和海螺不能一起吃:身体不适
冬瓜和海螺不能一起吃:身体不适。
海螺别名假海螺、项头螺、海窝窝、瓷螺、海牛牛。海螺种类繁多,有香(响)螺、红螺、马蹄螺、玉螺、荣螺、长辛螺等,为骨螺科动物红螺或其他海产类的新鲜肉。以大连市金州区、长海...[更多]