酱排骨面
原料：拉面300克、酱排骨100克、青菜50克
调料：葱姜丝、诲油、盐、味精、胡椒粉、鲜汤、花生
酱排骨面做法
1.汤锅上火，加入清水，旺火烧沸，下入拉面煮8分钟至熟，捞出装碗中。
2．炒锅置火上，放入花生油烧热，下葱姜丝炝锅，加入鲜汤、酱排骨、酱油、盐、味精、胡椒粉，旺火烧至汤沸，下入青菜略煮，倒入而碗中即可。
食材搭配小提示
排骨汤和醋搭配一起吃:排骨汤味道鲜美，营养丰富。煮汤时，如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。
排骨和山楂搭配一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨搭配一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
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2023-10-19
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2022-12-30
糖醋排骨原料：猪排骨400克，熟芝麻25克，鲜汤150克。调料：素油500克，白糖100克，醋50克，料酒、姜、葱、香油各10克，盐、花椒各2克。糖醋排骨的做法1、猪排骨斩成长约5厘米的节，入沸水内出水，捞出装入蒸盆中。2、然后加入盐、花椒、料酒、姜、...
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