南瓜糯米饼

原料:南瓜500克，糯米粉200克，澄粉、豆沙馅各适量

调料:白糖、猪板油、花生油、面包糠

南瓜糯米饼的做法

1.南瓜去皮去瓤，切块，蒸熟后压成泥。

2．澄粉用开水烫熟，加入糯米粉、白糖、猪板油，搅匀后加入南瓜泥，和成南瓜面团。

3．南瓜面团下成小剂，包入豆沙馅，按扁，拍上面包糠，入热油锅内炸至金黄色即可。

食材搭配小提示

芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食，可使面皮由黑变白嫩，由粗糙变细腻。

南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

南瓜和牛肉搭配一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

南瓜的营养保健

南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高，在山区或...[更多]