快过年了，做点待客的小零食吧——蜂蜜麻花卷
一年一年日子过得飞快，转眼年又要到了，爱过不爱过也得过，过年总要买些东西做些东西，虽然现在生活好了，什么都不缺了，可是如果到了年跟前儿不忙活忙活好象就不是过年一样。
过年了做点小零食吧，家里来了客人或有小孩子都可以拿出来招待一下，自己做的怎么也是一种心意。这款蜂蜜麻花卷是属于饼干类的小食，不过这款小零食的含油量较一般的饼干会低很多，吃起来脆脆的。
蜂蜜麻花卷
材料：安佳黄油20克，蜂蜜30克，糖粉15克，全蛋20克，低粉100克，泡打粉1/4匙
装饰：蛋白适量
蜂蜜麻花卷做法
1.黄油室温软化后，加入蜂蜜和糖粉，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用搅拌机搅打均匀；
2.分次加入全蛋，继续用搅拌机快速打发，至均匀的奶油糊状；
3.筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团；
4.取面团约5克，用手揉成10CM的长条，卷成麻花状放在烤盘上，再刷上均匀的蛋白；
5.烤箱预热，中层，160度，烘烤15分钟左右，再转150度烤约10分钟左右。
食材搭配小提示
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静
蜂蜜和山楂搭配一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载：“凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三个，绝佳。”若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用，则对小儿伤食，疳积有一定疗效
蜂蜜的作用相当广泛，可从头医治到脚，使用也十分简便，往往只需几匙。那我们看看蜂蜜功效与作用有哪些？(1)粉刺用1咖啡匙麦芽油和等量凡士林油，加少许蜂胶搅拌均匀成糨糊状，敷...[更多]
