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百香果蜂蜜小蛋糕

家里有一大罐自制的蜂蜜百香果汁,就是那种用纯纯的蜂蜜加纯纯的百香果汁混合出来的质地,喝水的时候加一勺进去,酸酸甜甜的,还有百香果的芳香,满满的维C,炒鸡美味哦,就连俺家挑嘴的小朋友都成了忠实粉丝,喝得肚子鼓鼓的还嚷嚷着想续杯~

百香果蜂蜜小蛋糕的做法

百香果蜂蜜小蛋糕

原料:鸡蛋3个,低粉70g,蜂蜜百香果汁85g,细砂糖35g

百香果蜂蜜小蛋糕的做法

1、蛋黄、蛋白分离,分别放入无油无水的干净碗中;

2、蛋黄加10g细砂糖,打匀;

3、分次倒入蜂蜜百香果汁,打匀;

百香果蜂蜜小蛋糕的做法步骤1-3

4、筛入低粉,拌匀;

5、蛋白分两次加入剩下的细砂糖,用打蛋器打发;

6、将三分之一蛋白加入蛋黄糊,拌匀后倒回蛋白中;

百香果蜂蜜小蛋糕的做法步骤4-6

7、将蛋白、蛋黄糊充分切拌均匀;

8、把蛋糕糊倒入小纸杯中,七八分满;

百香果蜂蜜小蛋糕的做法步骤7-9

9、烤箱预热180度,20分钟左右至表面金黄即可。

百香果蜂蜜小蛋糕的做法步骤

食材搭配小提示

蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用,有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。

蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明,钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静

蜂蜜和山楂搭配一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载:“凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三个,绝佳。”若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用,则对小儿伤食,疳积有一定疗效

蜂蜜功效与作用

蜂蜜的作用相当广泛,可从头医治到脚,使用也十分简便,往往只需几匙。那我们看看蜂蜜功效与作用有哪些?(1)粉刺用1咖啡匙麦芽油和等量凡士林油,加少许蜂胶搅拌均匀成糨糊状,敷...[更多]

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