菜系及功效:家常菜谱
芝麻青椒丝原料:青椒250克,熟芝麻25克,香菜段20克,精盐、味精、花椒油各适量。
芝麻青椒丝的做法
将青椒洗净,去蒂,去籽,切成丝,放入精盐、味精、花椒油、熟芝麻、香菜段,调拌均匀,即可食用。
食材搭配小提示
油菜和青椒搭配一起吃:油菜中铁元素的含量较多,与青椒搭配,青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸收和利用,有益于人体补血。
黑芝麻和海带搭配一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。
黑芝麻和核桃搭配一起吃:黑芝麻和核桃
患有慢性肠炎、精气不固、便溏腹泻、妇女白带异常者不宜服用芝麻;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食此外,有些地方把亚麻也称为胡麻,要注意区别,不能混在一起吃不能混在一起吃...[更多]