过年了,最近做了许多小饼干,这是其中一款哟!
巧克力碎配上花生仁,真的很香,连挑剔的猪都赞不绝口呢!
和猪分着尝了一块,剩下的打包送走。
好东西大家分享嘛!
巧克力花生饼干
材料:无盐黄油90克,红糖45克,细砂糖20克,鸡蛋1个,低粉150克,花生仁45克,黑巧克力碎45克,无铝泡打粉5克,小苏打1/2小勺
烤箱:美格仕MK-45RCLF烤箱
巧克力花生饼干的做法
1.黄油室温软化后加红糖和细砂糖打发.
2.加入蛋液打发.
3.所有粉类混合筛入拌匀.
4.加入切碎的花生碎和黑巧克力碎拌匀成团.
5.搓成小球排在烤盘上,用手按扁,中间留空隙.
6.预热烤箱,上下火,中下层,160度25分钟.
食材搭配小提示
花生和红葡萄酒搭配一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的作用,两者结合可保心脏管畅通无阻,再吃花生可大大降低心脏病的发病率。
花生和毛豆搭配一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高,而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱,迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑,发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
花生和碑酒搭配一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高,而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱,迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑,发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
花生营养丰富,民间传说花生具有滋补益寿,长生不老之功,被称为"长生果"。花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的"植物肉",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂...[更多]