海米紫菜汤
原料：海米(也叫开洋)15克，紫菜10克，葱花、香油、胡椒粉各少许。
1．海米用清水洗净。
2．炒锅放清水1大碗，投入海米，置旺火烧至酥软，放上紫菜，加入食盐，烧开后，加上味精、葱花、胡椒粉，随即出锅倒入汤碗内，浇上香油即成。
功效：此汤蛋白质、脂肪、钙、碘、铁、维生素A、维生素B1都很丰富，是调养肌体的佳品。
食材搭配小提示
海带和紫菜搭配一起吃:紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用
茄子和海米搭配一起吃:搭配食用，其营养十分丰富，且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。
卷心菜和海米搭配一起吃:同食补肾壮腰、健脑健脾，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效
紫菜又名紫索菜，是一种生长在浅海岩石中的红藻海生植物。因为晒干后是紫色的，所以取名紫菜。紫菜所以受到人们的欢迎，不但由于它味道鲜美，制作汤、菜皆宜，而且由于它含有极其...[更多]
此汤色泽美观，汤味清鲜，味美可口，含丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。紫菜海米鸡蛋汤原料：紫菜、海米、香莱各10克，鸡蛋1个。调料：植物油、精盐、葱各少许。紫菜海米鸡蛋汤的做法1、海米用开水泡软。2、鸡蛋...
2023-01-03
海米萝卜汤原料：白萝卜100克，海米适量，清汤500克。调料：盐、味精、绍酒、葱末各适量。海米萝卜汤的做法1、将海米洗净；将萝卜洗净，去皮，切成细丝待用。2、炒锅中倒入1汤匙油，用葱末炝锅，随即加入绍酒、清汤，把萝卜丝、海米同时下锅，待汤...
2023-01-04
这道汤汤清味鲜。海米白菜汤原料：白菜心250克，海米50克，火腿10克，水发香菇4个，高汤500克。调料：鸡油2、5克，精盐4克，味精2克。海米白菜汤的做法1、将白菜心切成3厘米长、1厘米宽的条。2、用沸水稍烫，捞出控净水。3、海米用温水泡好，火腿切...
2023-01-04
这道汤汤鲜味美，清淡爽口。海米冬瓜汤原料：冬瓜250克，海米15克，高汤或清水250克。调料：熟猪油10克，精盐4克，味精、葱花各2克。海米冬瓜汤怎么做1、海米用温水洗去泥沙待用。2、将冬瓜去皮去瓤、洗净，切成长4.5厘米、厚2厘米的片。3、将锅放...
2023-01-04
紫菜豆腐汤原料：豆腐200克，紫菜干15克。调料：植物油20克，盐3克，味精2克，料酒5克。紫菜豆腐汤的做法1、将豆腐切成4.5厘米长、1、5厘米宽、1.5厘米厚的小块。2、然后放入开水锅内烫一下，捞出。3、炒锅内放油，烧热，加水，下入豆腐，锅开加精...
2023-01-15
紫菜双丸汤原料：紫菜15g、猪肉丸3粒、牛肉丸3粒、生菜10g、盐5g、味精3g、鸡精3g紫菜双丸汤的做法1、取小块紫菜用水泡开后清洗干净。2、把水放进锅里，煮紫菜、猪肉球和牛肉丸5分钟。3、最后调入盐、味精、鸡精。4、再放入生菜稍滚。5、最后装碗即...
2023-03-08
紫菜含有大量的钾和卵磷脂，具有清血固心的作用。这种汤可以调节皮肤，防止皮肤变异；紫菜多吃可能会导致腹痛，喝少量热醋可以解决问题。海带紫菜瓜片汤原料：海带100克，冬瓜250克，紫菜15克，料酒、香油、盐、味精各适量。海带紫菜瓜片汤的做法1...
2023-03-29
紫菜鸡蛋汤原料：紫菜250克，鸡蛋2个，精盐、味精、麻油各适量。紫菜鸡蛋汤的做法1、紫菜加水300毫升共煮成汤。2、再磕入鸡蛋，打散煮熟，下精盐、味精，淋麻油，调匀。3、每日服1～2次，经常服用。功效：滋补阴血，适用于缺铁性贫血。
2023-08-17
海带紫菜汤原料：海带25克，海藻20克，紫菜20克。海带紫菜汤怎么做好喝1、将上料分别洗净。2、海带切丝。3、然后一起放入沙锅中。4、再加水文火炖煮半小时加调料即成，喝汤。5、佐餐食用。功效：软坚散结，适用于动脉硬化、高血压。
2023-02-05
紫菜汤非常清淡可口，多喝紫菜汤可以补充人体所需的水。今天，编辑会给你介绍一种清淡的淡菜紫菜瘦肉汤。我希望你能喜欢它。淡菜紫菜瘦肉汤原料：瘦猪肉300g，淡菜150g，紫菜100g，盐、味精、豉油、生油、生粉各少许。淡菜紫菜瘦肉汤的做法1、淡菜...
2023-04-10