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开洋芹菜煮香芋

开洋芹菜煮香芋

食材:香芋(已去皮洗净)、芹菜(已清洗切段)、开洋(已泡)

调料:生抽、盐

开洋芹菜煮香芋

开洋芹菜煮香芋的做法

1、将香芋放在案板上切开。

开洋芹菜煮香芋步骤1-2

2、烧锅倒油烧热,下入已切好的好的香芋和泡好的开洋翻炒翻炒。

3、接着,加适量的清水煮开煮至香芋熟软。

开洋芹菜煮香芋步骤3-4

4、然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。

5、最后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。

开洋芹菜煮香芋的做法

食材搭配小提示

核桃和芹菜搭配一起吃:可以润发明目养血。

红薯和芹菜搭配一起吃:可以降血压。

西红柿和芹菜搭配一起吃:西红柿中含有维生素P,即芦丁,能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用,能为人体提供丰富的营养成分,具有清热利湿,平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

芹菜的营养

芹菜分布广,易栽培。芹菜有水芹、香芹、旱芹3种,因具独特的香味,加之质地脆嫩,不论炒吃、凉拌均受人们喜爱。在多种蔬菜中,确是物美价廉。芹菜的营养和医疗价值远远超过它的...[更多]

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