迷你炖八珍
原料：冬瓜1个，鸭胗1个，鹌鹑蛋10个，茶树菇50克，熟猪肚100克，苦瓜150克，干贝50克，虾干25克，清汤1000毫升，鸡精、绍酒各适量。
迷你炖八珍的做法
1．冬瓜切半去心，鸭胗剞花，猪肚切片，干贝、虾干、茶树菇泡发，鹌鹑蛋煮熟去皮。
2．苦瓜切菱形，放入冬瓜内垫底，其他各种用料摆在苦瓜上面；清汤加盐、味精、鸡精、绍酒调味，注入冬瓜内，上笼蒸20分钟即成。
功效：滋阴补肾，清凉解毒。
食材搭配小提示
鳖肉和冬瓜搭配一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。
芦笋和冬瓜搭配一起吃:能清热、降脂、降压、抗癌的芦笋，配以甘淡清寒、清热利尿、解毒、生津的冬瓜，不仅清凉爽口，而且对人体有较好的保健作用。常食对高血压、高血脂、动脉硬化以及水肿、咳嗽、肾脏
冬瓜和红枣搭配一起吃:补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒。常食可消除体内多余脂肪，具有减肥降脂的作用。
冬瓜，一种常见的绿色蔬菜，以其清凉的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。本文将为您详细介绍冬瓜的营养价值及其对人体健康的益处。冬瓜的营养成分1.蛋白质：冬瓜中含有较高...[更多]
