远志枣仁粥
原料:远志15克,炒酸枣仁10克,大米75克。
远志枣仁粥的做法
先将大米淘洗干净,放入锅中加适量清水,加入洗净的远志、炒酸枣仁,用大火烧开,改用小火熬煮至米烂粥稠即可。可作为晚餐或夜宵食用。
功效:宁心安神、健脑益智,适用于老年人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用
大米和绿豆搭配一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
蜂蜜和大米不能一起吃:同食会胃痛
远志别名棘菀、苦远志、山茶叶、光棍茶、小鸡棵、小鸡草、线茶、山胡麻、米儿茶、燕子草、草远志、十二月花等。在我国,分布于东北、华北、西北、安徽、江西、江苏、山东等地。远...[更多]