海米黄花木耳粥
原料：大米100克，干木耳、干黄花菜各10克，海米20克，生姜5克，香葱2棵，白胡椒粉少许。
海米黄花木耳粥的做法
1．海米拣净杂质，用热水泡软、洗净；干木耳和干黄花菜分别用冷水和温水泡涨，择洗干净，切细；生姜刨皮洗净，切细丝；香葱洗净，切碎花。
2．汤锅上火，添入清水烧开，放入海米和淘洗净的大米，用旺火烧开后，转小火滚20分钟，再加入木耳、黄花菜和姜丝，续煮20分钟，撤入葱花、白胡椒粉调味，即可出锅食用。
特点：色泽美观，咸鲜适口。
爱心提示
1．因为海米有咸昧，就不要加盐了。
2．泡海米的水不要倒掉，一起加入粥里，可以提鲜增味。
健康提示：常食此粥，不仅可以健胃化痰，还可温补肾虚脾弱。对预防多种疾病、延缓衰老都有良好的效果。
小菜搭配推荐：芹菜香菇。推荐理由：此小菜搭配海米黄花木耳粥一起食用，不仅有防癌，去除身体毒素的功效。还有养血平肝、利尿消肿的作用。
食材搭配小提示
糖和黑木耳搭配一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身
蒜和黑木耳搭配一起吃:蒜对脾胃虚弱、泻肚、毒疮、水肿等病症肝辅助疗效；黑木耳有益气润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。两者同食，其效果更加明显。
柑橘和黑木耳搭配一起吃:柑橘与具有清热解毒的黑木耳搭配食用，对治疗痛经有一定的作用。
黑木耳，又名木耳，整个外形颇似人耳，又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰富，在国内外市场享有盛誉，被称为素...[更多]
