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鲢鱼小米粥

产妇在哺乳期,乳汁甚少或全无,称为“缺乳”。缺乳多发生在产后第二、三天至半个月内,也可发生在整个哺乳期。中医认为本病由产后体虚,气血生化之源不足,或肝郁气滞,乳汁受阻所致。

鲢鱼小米粥

来源:《家庭药膳》

原料:活鲢鱼1条,丝瓜仁10克,小米100克。

鲢鱼小米粥的做法

先煮小米,待水沸开时,将鱼(去内脏及腮)及丝瓜仁放入锅内再煮,至熟。

用法:空腹吃鱼喝粥。

功效:通经下乳。适用于产后乳少。

食材搭配小提示

小米和羊肉搭配一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹

鲢鱼头和豆腐搭配一起吃:营养丰富,美容美体

杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食,易使人呕吐腹泻

小米最滋补

小米历来是滋补的最佳选择。我国北方的女性在生育后,直有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥时,上面浮的一层细腻的黏稠物俗称为米油,中医学认为其滋补力最强。最简单的方法...[更多]

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