红枣是一种很好的食材,不仅健脾健胃还补气血,可入药。今天我们来学习一下羊骨红枣粥的做法吧~养生又好喝噢~
羊骨红枣粥
原料：羊骨300克，粳米100克，大枣15个。
羊骨红枣粥的做法
1、粳米淘洗净。
2、羊骨洗净，敲成两段。
3、大枣洗净。
4、取锅，加入适量清水，放入羊骨，先用旺火煮沸。
5、再转用文火煮1小时，将煮好的羊骨捞起，剔取羊骨髓于汤中。
6、在羊骨髓汤中加入粳米和大枣，旺火煮沸。
7、再转用文火熬煮成粥即可。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效，红枣也是补血养血类的食物，若桂圆与红枣搭配食用，可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。
荔枝和红枣搭配一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用，主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者，不宜食用。
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