毛菇粉条炖鸡主料:乌骨母鸡1只。辅料:野生干毛菇50克、碗豆粉条300克。调料:食盐、生姜片、葱段各适量。毛菇粉条炖鸡的做法1.将鸡宰杀、去毛,用干谷草燎皮后洗净,砍成核桃大小的块,肚杂洗净。2.选优质野生毛菇用冷水洗去杂质后再用温水泡发...
过年必须炖上的一锅浓香鸡汤----南瓜山药炖鸡汤过年了,咱一定要炖上一锅热呼呼的浓香的鸡汤,加上丰富的家宴,吃完了,再喝上一碗浓香的热汤,哇,这样的一个年,真是太润了。今天的鸡汤,加入南瓜和山药,这两种食材都是相当有好处的:南瓜里面含...
本来这三个鸡腿从冰箱拿出来想给孩子们做照烧鸡腿的,可磨到晚上也没执行。到了晚饭时间的时候就想着快快把饭菜做好,而且最好是一锅端的,那样我也不用炒山药什么,煎鸡腿,煮粉丝什么的。然后,然后,这个山药粉丝炖鸡块,懒人菜,一锅端就出炉了...
天冷,来碗热呼呼的汤吧----银杏炖鸡天冷,来碗热呼呼的银杏鸡汤吧,既营养滋补,又暖身暖胃暖心哦。银杏又叫白果,是营养丰富的高级滋补品,经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿...
鸡血藤炖鸡肉用料:鸡血藤15克,鸡肉、西芹各250克,火腿肉50克,姜10克,葱15克,盐4克,酱油20毫升。鸡血藤炖鸡肉的做法1.鸡血藤润透,切片;鸡肉洗净切3厘米见方的块;西芹洗净,切3厘米见方的块;火腿肉切薄片;姜切片,葱切段。2.鸡血藤放入...
滋补兰花炖鸡翅原料:西兰花、净鸡翅各200克,水发香菇、莲藕各50克,水发木耳25克,葱段、姜片、蒜瓣、料酒、酱油各15克,精盐4克,味精、花椒各2克,八角、桂皮各5克,植物油20克。滋补兰花炖鸡翅的做法1.将鸡翅治净,剁成块,放入容器,加入酱...
诠释食物本身的味道---松菇炖鸡这次做松菇炖鸡用了最简单的方法,啥也不加直接清水炖,只加盐调味,炖煮的过程中,香气弥漫了整个房间,馋的我都流口水,竟然那么香哦。尝一口,只有松菇与鸡肉的香气相互浸染着,品出的是真正的醇厚绵长,食后满口...
薏米炖鸡原料:瘦鸡1只,薏米50克,天门冬7克,冬菇3个,白菜50克。配料:盐适量。薏米炖鸡的做法1.薏米、天门冬分别浸泡一夜,洗净。2.冬菇泡发好,洗净,去蒂。3.白菜洗净,切块。4.鸡去毛,洗净,从鸡背剖开,取出内脏。5.将净鸡放入沸水中...
看到了这一堆花胶对女人的好处,我忍不住自己要弄来吃,这次的花胶是某童鞋送我的,大老远的从北方带过来,我的那个感动呀,还说了一堆感谢的话呢,哈哈。今天用的是鸡脚炖汤,鸡脚含丰富的胶原蛋白,有消除皱纹和保持皮肤弹性的作用,两样都是补充...
莲子乌杞炖鸡蛋