饼干里加了牛奶和奶粉,奶香味更重,而且香酥可口。奶香曲奇原料黄油50克,糖粉30克,牛奶20克,植物油30克,低筋面粉120克,奶粉10克份量24块奶香曲奇的做法1,黄油室温下软化,2,加入糖粉,3,用电动打蛋器先不通电搅拌几下,再通电打至膨松,4,分4...
炼乳巧克力豆曲奇饼干黄油100克,糖粉30克,炼乳80克,蛋黄2个,低粉250克,烘焙巧克力豆50克炼乳巧克力豆曲奇饼干的做法1、100克黄油切小块放盆中软化,手指按下感觉软软的即可。2、软化后加入30克糖粉打顺滑细腻,再分次加入80克炼乳打匀,然后加...
可可味的曲奇,入口即化。可可曲奇原料黄油100克,糖粉20克,低筋面粉100克,可可粉10克,盐0.2克份量20块可可曲奇的做法1,黄油切小块室温下软化至20度左右2,加入糖粉和盐,3,用电动打蛋器打至膨松发白,4,低筋面粉和可可粉混合过筛,5,筛好后的面...
香酥的曲奇,做的量很少,不够吃啊。原味曲奇原料黄油50克,糖粉10克,低筋面粉45克,玉米淀粉10克,盐0.1克份量九块.原味曲奇的做法1、黄油切小块,室温下软化,2、加入糖粉和盐,3、用打蛋器搅拌没有糖粉颗粒,4、然后用电动打蛋器打发,5、一定要打...
我爱抹茶,所以爱做抹茶的甜点。但是对于抹茶粉很挑剔,品质不好的抹茶粉,确实做不出好吃的西点来。所以你得认真选择自己的最爱,一旦用成习惯,还真是挺长情的,哈。夏天也爱吃各种冰沙冰淇淋,并且超爱抹茶味的。尽管徘徊在人家收银台N久,还是...
马上就是冬天,挤曲奇就开始变得费劲了。所以抓紧秋末的好天气,我们多做些曲奇饱口福吧。尽管都知道曲奇的酥松,是因为其中的大量黄油,可是曲奇的魅力也正在于此。而且如果你刚好是一个花嘴控,看着不同的花嘴和手法挤出的不同花型,是不是觉得很...
推荐给姐妹们这款口感香酥,甜度适宜、馅料丰富、营养搭配的手工曲奇,因为取材方便、整形简单,所以即使烘焙新手也可以尝试。但其中有几点,还是要特地叮嘱一下:1、黄油的打发,秋季是黄油自然软化的最佳时机,可以提前解冻黄油,去除保鲜膜,尽...
曲奇饼是粤港一带最受欢迎的一款饼干,香浓的牛油味,酥脆的口感,逢年过节更是送礼佳品。国庆节了,家里的小朋友也放假了,可以自己做些饼干给他们做零食,也可以出外游玩时带上,高热量的食物能为我们快速补充能量和体力。香草曲奇材料:低筋面粉...
原味曲奇---讨人欢心的节日小点心材料:(成品约55个左右)面粉200克、玉米粉100克、黄油200克、糖粉80克、、鸡蛋液65克烘烤条件:烤箱中层,上下火,200度,12分钟。原味曲奇的做法1、把所有材料准备好。2、黄油提前取出室温软化后,加入糖粉。3、...
卖饼干,让俺更加知道,人们更喜欢什么样的口感,人们的味觉,每一时刻都在告诉俺,他喜欢什么样儿的。蓝莓杏仁软曲奇材料:黄油110克、糖粉50克、蛋黄2个、低筋面粉160克、杏仁粉40克、奶粉20克表面材料:蛋白1个、大杏仁片擀碎90克、无添加蓝莓果...