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奶香曲奇

饼干里加了牛奶和奶粉,奶香味更重,而且香酥可口。

奶香曲奇

原料

黄油50克,糖粉30克,牛奶20克,植物油30克,低筋面粉120克,奶粉10克

份量

24块

奶香曲奇的做法

奶香曲奇的做法

1,黄油室温下软化,

2,加入糖粉,

奶香曲奇步骤1-2

3,用电动打蛋器先不通电搅拌几下,再通电打至膨松,

4,分4次加入植物油,

奶香曲奇步骤3-4

5,每加一次,搅拌均匀后再加入下一次。

6,再分三次加入牛奶,

奶香曲奇步骤5-6

7,每加一次搅拌均匀后再加入下一次,直至全部加完,

8,低筋面粉加入奶粉过筛,

奶香曲奇步骤7-8

9,过筛后的面粉,

10,将面粉倒入黄油糊中,

奶香曲奇步骤9-10

11,翻拌均匀,

12,选择一个八齿中号花嘴,

奶香曲奇步骤11-12

13,将花嘴装入裱花袋中,裱花袋里装上面糊,挤出图案,

14,烤箱170度中层预热,预热好后,将饼干放入烤约20分钟左右。上色即可。

奶香曲奇步骤13-14

15,烤好的饼干香酥可口,

16,底部也要烤至上色哦。

奶香曲奇步骤15-16

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