以前俺不爱吃巧克力饼干,超市里买来的,总是充斥着香精的味道,对于那些各种的油也是很怕,自已做过两次,总觉得太苦,不是俺地菜。有次一朋友说,啥时你也做点好吃的巧克力饼干呀,俺吃过那么多,总也吃不到真正的巧克力饼干!于是,这才尝试了小...
我喜欢任何巧克力味的饼干,巧克力夹心、巧克力豆或者是巧克力口味,不过因为现在怀孕很少吃巧克力,可是前几天逛超市忍不住买了一包进口的巧克力饼干,话说那个巧克力味实在是差远了。索性,自己动手做一些吧,尝上几块,其他的都打包送人了,收到...
此款花生酱曲奇来自君之,非常感谢的分享,小饼干很好吃,做起简单方便。花生酱曲奇饼干主料:中筋面粉100克、细砂糖25克、红糖25克、鸡蛋30克、黄油55克、细柔滑花生酱120克、花生仁50克、小苏打1/4勺。烘焙:中层上下火160度,18到20分钟。份量30...
这次做的蔓越莓曲奇方子,有淡奶油成分,面糊做好入裱花袋,非常好挤,挤成玫瑰花形。黄油、淡奶油的香,蔓越莓的酸甜相得益彰,口感不错!细小的蔓越莓干像红宝石一样镶嵌于玫瑰之中,美啊!所以这是一款色、香、味俱全的曲奇!只可惜自己拍照技术...
小饼干制作简单方便,还好保存。所以家里备些饼干也很容易!黄油芝士曲奇原料:黄油100克、细砂糖45克、奶油奶酪35克、鸡蛋25克、低筋面粉145克份量:80块烤箱温度:170度,中层20分钟左右。黄油芝士曲奇的做法1、黄油切小块,放容器中软化,2、加...
这是一款婀娜多姿的巧克力曲奇,采用了PH大师的方子,方子中用到的材料很简单,但味道却很是惊艳,大师的方子果然是很不同的,此方做出来的曲奇口感非常酥脆,少少的可可粉但曲奇味道很香醇,所谓经典就是这样的吧!维也纳可可曲奇材料:面粉130克...
这款香香脆脆的红糖饼干,特适合爱美的女性,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分,对皮肤细胞具有强效抗氧化及修护作用,令肌肤美白,而且红糖中含有一种神奇的糖蜜成分...
丹麦的曲奇向来很好吃,我很喜欢蓝罐曲奇,奶香十足~包装也是十几年不变的样子,小时候过年总是会吃,现在平常也能吃到了,还是那份回忆啊~丹麦曲奇总是强调用的是全动物的黄油,自己做做也很方便而且好吃哦~丹麦蓝罐曲奇原料:黄油1磅(454g),低...
巧克力曲奇原料:黑巧克力45g、淡奶油80g、黄油100g、糖粉65g、盐2g、全蛋液15g、低粉170g、可可粉15g巧克力曲奇的做法1、黑巧克力放入容器中;2、倒入淡奶油隔水加热融化备用;3、黄油切小块,室温软化;4、加入糖粉及盐;5、用打蛋器打发;6、倒...
自从买了烤箱后,我最开始就做了几款小饼干,虽然饼干、曲奇做法不难,只要按照方子一步一步基本会大差不差。但要想烤出满意的曲奇和饼干,还真不是件简单事。特别是快要考好的时候,稍不留意,就会烤过头,口味就会差很多。所以,只要做曲奇,快烤...