不费吹灰之力煲锅粥----皮蛋瘦肉粥我和LG的很多饮食习惯都非常像,出去吃饭基本上都能吃到一块去。不论是吃什么大鱼大肉,还是饮料甜点,基本都可以同步。但唯独在喝粥上面,有很大分歧。自己没事的时候想来,也会觉得好笑。大吃大喝都可以吃到一起...
皮蛋瘦肉粥是广东传统粥品之一,也是我最喜欢喝的粥。无论饭店酒楼,早茶夜茶一日三餐都有提供。早餐早茶我很喜欢喝,夜茶时才吃完晚饭不久就不点了。茶楼里一般是葱花另配,随个人喜好加或不加。皮蛋瘦肉粥质地黏稠、口感顺滑好消化,老人小孩都喜...
都说小火慢熬出靓粥,其实现在的科技早就已经发达到电饭煲也能煮出一样好喝的靓粥。别再让你家的电饭煲只煲白粥了,各种粥都可以熬的很好喝,只需动动你的手指按下按钮就可以啦!有人还会说,电饭煲煮出来的粥不粘不乱乎,在煮粥的过程中,人为地处...
天气凉了特别是在这种雨后湿冷的日子里,一碗热气腾腾味道香浓的米粥让人感到特别的温暖。我老家把米粥或各种面粥等叫做黏住,小时候在老家是没少喝了棒子面的黏住,以至于知道今天吃饭时候不喝点粥或汤水的话总觉着没有吃饱。歌曲《江南》里有几句...
皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品,主要材料为皮蛋、猪肉、大米等等。地区不同做法也各不相同。下面小编就把皮蛋瘦肉粥的做法分享给大家。皮蛋瘦肉粥原料:大米300克,皮蛋2个,猪瘦肉150克调料:香菜、葱花、盐、食用油各适量皮蛋瘦肉粥的做法1、大米洗...
松花蛋也叫皮蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等,是用石灰等原料腌制后的蛋类食品,因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。淡菜是海蚌的一种,又名贻贝,煮熟去壳晒干而成,因煮制时没有加盐,故称淡菜。淡菜皮蛋粥原料:大米100克,淡菜30克,皮蛋1个...
煮粥,高压锅真的是很好用啊,方便省事,实际动手的时间就是分分钟。口感也好。根据自己的喜好调整水量,想要稀一点稠一点都可以。皮蛋瘦肉粥这种,我个人是比较偏好稠一点。话说很多人都推崇小火慢熬的砂锅粥。讲真我这等粗人其实吃不出来砂锅做的...
对美食一窃不通的时候,也经常喜欢瞎折腾,这个粥就是其中的一个项目,做完超级难吃,它的下场就是垃圾箱,所以有了学习的心态。原本家中的早餐粥品偶很少做,老公经常是豆浆和隔夜的米饭同煮解决早餐的问题,为了让他吃的满意,于是乎不同的粥品轮...
夏天最适合的就是两粥一饭,早上晚上喝粥中午吃饭,但是早上晚上不能总喝甜粥吧,于是决定早上喝各种各样的咸粥,晚上再甜粥。咸粥有几种特别出名的,皮蛋瘦肉粥就是其中一个,家里面天气热不怎么存新鲜的肉,就拿了根大火腿,切成丝效果倒是也很不...
这道粥,鲜咸适口。皮蛋粥原料:松花蛋2个,粳米100克,淡菜50克,清水1000克。调料:麻油15克,精盐、料酒各5克。皮蛋粥的做法1、将松花蛋去壳,切成碎米粒状。2、淡菜用热水浸泡发软,择洗干净,放入碗内,加料酒,上笼蒸至烂熟为度。3、粳米淘洗...