大芥菜腊鸭头煲排骨原料:大芥菜600克,腊鸭头2个,排骨460克;姜1片,盐、清水各适量。大芥菜腊鸭头煲排骨的做法1.大芥菜洗净,切件;腊鸭头初件,去皮,放入滚水中煮5分钟,取起洗净。2.将排骨放入滚水中煮5分钟,取起洗净。3.将适量清水煲滚...
冬菇鲨骨汤原料:鲨鱼骨100克,猪排骨500克,冬菇50克,蚝豉25克,红枣12枚。冬菇鲨骨汤的做法1.鲨鱼骨用温水浸透后清洗干净,斩成中块。2.猪排骨洗净,斩成大块,飞水。3.其余用料分别用温水浸泡后淘洗干净,冬菇去蒂,红枣去核。4.将煲洗净,...
木瓜雪梨炖银耳材料:泡发银耳60克,雪梨50克,木瓜30克,木瓜盅1个调料:冰糖适量木瓜雪梨炖银耳的做法1、将洗好的银耳切除根部,再切成小块。2、去皮洗好的雪梨切成小块备用。3、木瓜做成木瓜盅,果肉切成块状备用。4、木瓜盅用开水烫洗片刻消毒...
现在我们家人对肉越来越不感兴趣,主要是老人觉得年纪大了肉吃多了对身体不好,少的吧本来就对肉不感兴趣,咱家唯一爱吃肉的瀚爸最近觉得夏天来了啤酒肚长见又嚷嚷着要减肥,所以肉也理吃的极少,每次做点儿肉菜那里面的几块肉总是在里面翻来覆去的...
一个人的午餐----排骨什锦砂锅中午老公和小丫不在家,一个人的时候就没了做饭的兴趣。不做吧,实在对不起自己的胃,来个省事的这么一锅,有肉有菜,吃完还可以喝汤,营养丰富,味道鲜美,真是再惬意不过了,不管就馒头还是拌米饭,都是不错的选择,...
青木瓜鲫鱼汤材料:鲫鱼一条,青木瓜半个,姜丝,盐,枸杞一小把。青木瓜鲫鱼汤的做法1.鲫鱼剖洗干净2.煎锅倒适量油、姜丝,将鲫鱼煎至两面金黄3.不要关火,立即倒入沸腾的开水4.大火继续煮沸约两三分钟至开水变奶白色5.青木瓜去皮6.切成小块7.倒入...
木瓜花生排骨汤材料:木瓜400克,花生仁100克,猪排骨200克,盐适量,味精适量。木瓜花生排骨汤的做法1.将木瓜洗净,去皮、子,切成块。2.将花生仁用清水洗净。3.将猪排骨用清水洗净,剁成块,加入盐拌匀。4.将上述所有主料放入汤煲内,加适量...
红枣小排莲藕汤材料:排骨200克,莲藕100克,红枣适量,葱适量,姜适量,盐适量。红枣小排莲藕汤的做法1.将排骨洗净,剁成小块。2.将莲藕去皮,切成小块;红枣洗净。3.将葱切成段;姜切成片。4.锅中加入适量水,放入排骨块烧沸,捞出冲洗干净。...
木瓜西米汤材料:木瓜200克,水发西米100克。调料:淡奶30毫升,白糖30克木瓜西米汤的做法1、将洗净去皮的木瓜挖出果肉,制成木瓜盅。2、将木瓜果肉切成粒。3、锅中倒入适量清水烧开。4、倒入白糖、西米煮熟。5、倒入淡奶煮沸。6、放入木瓜粒。7、...
很经典的一款滋补甜品----木瓜炖雪蛤木瓜炖雪蛤,是一款很经典的滋补甜品,尤其适合女性朋友哈。去酒店吃饭时,木瓜炖雪蛤太贵了,还是自己在家做省钱哈。自己做的也卫生安全,并且自己做的味道一点也不比酒店的差。雪白的雪蛤晶莹剔透的,吃到嘴里...