马铃薯木瓜羹材料:木瓜300克,马铃薯(土豆)、白糖各100克,湿淀粉25克。马铃薯木瓜羹的做法1.马铃薯削去外皮洗净,切成1厘米见方的丁。木瓜去皮,切成与马铃薯相同的丁。2.锅内放入清水500克,下入马铃薯丁烧开。3.下入木瓜丁,加入白糖调匀...
这款蛋奶小馒头是二宝最喜欢吃的,隔些天灿烂便会做一次。这个暑假,差不多都是大宝阳阳帮忙做的,马上要开学了,得囤些。近期老公带阳阳外出旅行了,灿烂和二宝在家,每天起床二宝都这屋喊姐姐,那屋喊爸爸。他们二人不在家,有点不习惯了无添加的...
扁豆薯丝原料:马铃薯200克,嫩扁豆荚150克,猪瘦肉50克,葱末、姜末各5克,料酒、湿淀粉各8克,精盐4克,味精2克,植物油20克。扁豆薯丝的做法1.将马铃薯洗净,去皮,切成丝,放入清水中浸泡一会儿,捞出沥净水。扁豆荚撕去两端尖、角及边筋,洗净...
香味苦瓜原料:苦瓜2条,马铃薯(土豆)2个,红萝卜1根,豆皮1张,盐1小匙,糖1小匙,胡椒粉半小匙,豆粉半小匙,麻油半小匙。香味苦瓜的做法1、将马铃薯、红萝卜削皮洗净切块,放入沸水中煮熟,取出与豆粉、胡椒粉、麻油混合拌匀捣成泥状。2、将豆皮...
冬日治愈系美味料理----奶油炖菜这道奶油炖菜在看过《深夜食堂》后一直收藏在我的菜单里。在《深夜食堂》中,奶油炖菜是一家人在寒冬的夜晚一起品尝的幸福滋味,也是小花怀念的妈妈味道。食堂的老板用这道料理,温暖了寒冬深夜里客人的身体,也温暖...
兔肉烧薯丁原料:马铃薯300克,净兔肉75克,水发香菇30克,葱末、姜末、蒜末各5克,料酒、酱油各10克,精盐3克,味精、湿淀粉各2克,植物油15克。兔肉烧薯丁的做法1.将香菇去蒂,洗净,兔肉洗净,均切成丁。马铃薯洗净,去皮,切成丁。兔肉丁用料酒...
近期虾大量上市,价格相当实惠。儿子是个虾控,但这东西吃多也不大好。得选一种既能解馋又能让胃适可而止的做法。这日在云淡风清的博客看到薯泥虾球的做法,感觉真不错。马铃薯淀粉含量多,用它来裹虾仁,即裹住了鲜味,又能占据胃的空间。参照这种...
三丁马铃薯羹材料:马铃薯200克,酱牛肉(酱肘子、鸡肉等也可以)、南瓜、芹菜各40克,湿淀粉25克,毛汤700克,葱花适量。三丁马铃薯羹的做法1、把马铃薯去皮洗净,南瓜去皮,同芹菜、酱牛肉分别切成1厘米见方的丁。2、锅内加入毛汤,再放入料酒、葱...
马铃薯玉米豌豆汤
大麦马铃薯粥