让人流口水的香煎培根金针菇卷喜欢金针菇,也喜欢吃培根,在饭店吃过培根金针菇卷,也看到网上有人做,俺也试着做了,味道真的不错。为了增加风味,我还特意加了些黑胡椒碎和熟白芝麻,味道更浓郁了。这次我买的金针菇比较短,做这个菜很不错,把根...
菜系及功效:菜谱大全金针菇:1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称增智菇; 2.金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌...
金针鱼头汤原料:鱼头1个,金针菇150克。调味料:姜5克,葱5克,大油10毫升,味精5克,鸡精2克,盐5克,高汤1000毫升。金针鱼头汤的做法:1.鱼头洗净去腮,对切;金针菇洗净,切去根部。2.鱼头入锅,用高温油煎黄。3.另锅下入高汤,加入鱼头、金...
让学生益智健脑的一道菜肴肉丝烧金针菇我家女儿开学已一星期了,昨天回来,就说嗓子疼、头疼,估计是快要感冒了。开学换了新环境,每天要按时起床睡觉,跑操,吃饭的口味也换了,喝水不及时,带的水果有时顾不上吃,再加上学习紧张,就导致上火,人...
金针菇是我家的必备菜。基本上每顿饭都要吃上一点,凉拌,炒,煲汤都是不错的。孩子也爱吃。金针菇是菇类中的益智菇,因为当中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合...
今天,周末,做一道金针菇煮牛肉,满足家人的胃。爽脆的金针菇,鲜美的牛肉,浓郁的汤汁,这样的一道菜搭上白米饭,已是开心满足的一餐。搭着米饭已满足----金针菇煮牛肉食材:牛肉250g、金针菇1把、食用油1汤匙、冰水适量、生抽2汤匙、白糖1汤匙、...
今天的剁椒蒸金针菇也是一道超级简单的菜,又非常的快手,并且零油烟,今天为大家送上这一道非常好吃的爽口素食,口感爽滑,配上自制的剁椒,开胃下饭,就算你六点下班回到家,也可以快速搞定,相信大家应该都会喜欢这道菜。剁椒蒸金针菇材料:金针...
此菜可以消食开胃,滋阴润肺。金针菇炒肚丝原料:金针菇200克,猪肚200克,青蒜50克,猪油50克,花椒、姜块、葱段、盐、味精、料酒、鸡汤、胡椒粉、香油、水淀粉各适量。金针菇炒肚丝的做法1、洗净猪肚,开4厘米宽的口,放入沸水锅中,加花椒、姜块...
菜系及功能:川菜菜谱鸡泥金针菇原料:金针菇150克,鸡脯肉、鸡蛋、姜葱水、盐、猪油、料酒、胡椒粉、淀粉、鲜汤、味精、鸡油各适量。鸡泥金针菇的做法1)金针菇去其根部,清洗干净,切成细粒;鸡脯内去筋,用刀背捶成泥,然后放入碗中加入盐、姜葱水...
菜系及功能:川菜菜谱蒜椒金针菇原料:金针菇150克,大蒜、野山椒、甜椒、青椒、盐、味精、麻油各适量。蒜椒金针菇的做法1)金针菇去其根部,清洗干净;大蒜去皮清洗干净,剁成细粒;野山椒去蒂,剁细成粒;甜椒、青椒去籽及蒂,清洗干净,切成细丝。2...