猪脊骨炖藕原料:猪脊骨1具,莲藕250克,精盐、黄酒、味精、葱段、生姜片各适量。猪脊骨炖藕的做法1.将猪脊骨洗净后剁碎,放沸水锅内焯一下,捞出。将藕去节和表皮,洗净后切片。2.猪脊骨放入锅内,加入适量清水,用大火煮沸,撇去浮沫,加入精盐...
首乌骨汤原料:猪脊骨(连脊肉、脊髓)600克,何首乌和生地黄各30克,当归10克,红枣6只,巴戟15克,精盐、味精和香油各适量。首乌骨汤的做法:1.将猪脊骨洗净,切成块;红枣去核;何首乌、当归、生地黄和巴戟分别洗净。2.将猪脊骨、何首乌、当归、生...
茯苓骨汤原料:猪脊骨500克,茯苓70克,料酒、姜片、精盐和味精各适量。茯苓骨汤的做法:将猪脊骨剁成小段,洗净后放入清水锅内,置火上烧沸,撇去浮沫,加入姜片、料酒和洗净的茯苓,改用小火炖3小时左右,撒入精盐和味精即成。特点:汤鲜昧浓,骨酥...
莲藕煲猪脊骨汤原料:莲藕500克,猪脊骨1000克,生姜4片,南枣6枚,盐少许。莲藕煲猪脊骨汤的做法1.拣选新鲜猪脊骨(要带有猪脊髓),斩件,放入开水中滚约5分钟,捞起,用清水洗干净,备用。莲藕用清水洗干净,去皮,切厚件,备用。生姜、南枣分别...
归地首乌脊骨汤主料:猪脊骨500克,生地黄20克,首乌20克。辅料:当归10克,巴戟天15克,红枣5克(去核)。归地首乌脊骨汤的做法1.先将猪脊骨洗净,斩件。首乌、当归、生地黄、巴戟天、红枣、分别用清水洗净。2.然后将全部主料放入煲内,加清水适量...
茶树菇含人体所需的17种氨基酸和10多种矿物质、微量元素与抗癌多糖,其外观诱人、肉质脆嫩、味道鲜美、香浓、口感佳。双菇脊骨汤材料:猪脊骨500克,干茶树菇100克,冬菇30克,生姜2片,食盐适量。双菇脊骨汤的做法1、猪脊骨洗净斩件,飞水待用。2...
此款汤水具有清热消暑、开胃健脾、利水祛湿、生津止渴之功效;特别适宜烦闷口渴、食欲缺乏者饮用。粉葛墨鱼脊骨汤材料:猪脊骨750克,墨鱼干50克,粉葛500克,花生100克,蜜枣15克,食盐适量。粉葛墨鱼脊骨汤的做法1、猪脊骨斩件,洗净,飞水。2、...
此款汤水具有增强免疫力、美容瘦身、健脾开胃、祛湿利水、消除疲劳之功效;适宜胃口欠佳、易于疲劳、高血压、经常口渴者饮用。玉米胡萝卜脊骨汤材料:猪脊骨600克,玉米300克,胡萝卜200克,食盐适量。玉米胡萝卜脊骨汤的做法1、猪脊骨洗净斩件,飞...
此款汤水具有排毒养颜、凉血止血、消痔止血之功效;特别适宜肠热便秘、痔疮出血者饮用。生地槐花脊骨汤材料:猪脊骨750克,生地黄50克,槐花20克,蜜枣25克,食盐适量。生地槐花脊骨汤的做法1、猪脊骨斩件,飞水,洗净。2、生地黄、槐花浸泡1小时,...
此款汤水具有养肝益肾、利湿除痹、理气解郁之功效;特别适宜筋脉拘挛、屈伸不利者饮用。薏米香附子脊骨汤材料:猪脊骨500克,薏米50克,香附子20克,食盐适量。薏米香附子脊骨汤的做法1、薏米提前浸泡3小时,洗净:香附子洗净。2、猪脊骨洗净,斩件...