轻松巧补钙,健康不发愁水嫩虾皮鸡蛋羹常听一些妈妈们说,我家孩子缺钙,吃点什么钙片好呢?其实,我倒是觉得吃这个丸那个剂的补钙,不如多花点心思从饮食方面给孩子补钙。孩子正长身体的时候,活动量大,经常出现生长疼现象,说明体内的钙质及一些...
牛肉鸡蛋羹适用人群:适用于脾胃亏虚,见腰膝酸软无力、脾虚食少、水肿、气短体虚、筋骨酸软等人群。用法宜忌:本品为补脾益胃之品,性甘温,患疮疡湿疹者慎用。内热旺者忌多食。每周1~2次。材料:牛腿肉200克,鸡蛋2个,芝麻5克,水淀粉40克,熟...
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为菌中之王。而随着《舌尖上的中国》的播出,松茸也变得家喻户晓,我曾经做过一次松茸炖鸡,后来发现其实那不是松茸,是姬松茸,相对松茸来说,普及一些,购买也方便很多,不过在网络日益发达的今天,只有...
海参别名:海男子、土肉、刺参、海鼠、海瓜皮禁忌人群:患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病患者。海参蒸蛋羹材料:鸡蛋,海...
香菇虾仁蛋羹材料:新鲜鸡蛋2-3个(蛋液140克),香菇1个,鲜虾2个,温开水260克,盐3克,香葱1根使用工具:手动打蛋器(或筷子),粉筛,炖盅蒸制时间:12分钟左右香菇虾仁蛋羹的做法1、准备材料:新鲜鸡蛋23个(或蛋液140克),香菇洗净切片,鲜...
培根鸡蛋羹食材:培根、鸡蛋(已打入碗中)、温水调料:料酒、盐、生抽、芝麻油培根鸡蛋羹的做法1、将培根放在案板上切碎,待用。2、在鸡蛋中,加适量的料酒打成蛋液。3、随后,加适量的盐、倒入适量的温水调味搅匀。4、接着,用油格过滤,合入切好...
今天的这碗鸡蛋羹没有达到我想要的样子,首先在鸡蛋的选取上,我忘记取一颗草鸡蛋了,所以蛋羹没有那么金黄,但尽管这样,蛋羹还是被小哈蜜瞬间扫光,我尝了一口,蒸熟的秋葵滑嫩鲜美,入口即化,非常好吃。多图详解如何做出一碗滑嫩鲜美的鸡蛋羹【...
秋葵蛋羹原料:鸡蛋2个,盐0.5克,糖2克,花雕1大勺,温水120克,生抽1大勺,香油1大勺,秋葵1个,胡萝卜1片(可选)秋葵蛋羹的做法1、蒸锅里加入水,大火将水煮开。2、取一个浅口碗或者深盘,加入鸡蛋、盐、糖、花雕打散,再倒入35-40度左右的温水...
宝宝的身体长的很快,每天需要的蛋白质是成人的好几倍,大块的肉肉又吃不了,可以把肉绞成肉泥,混在鸡蛋里蒸成鸡蛋羹,成品香香嫩嫩的,宝贝超级爱吃,不过这个不适合太小的宝宝,太小的宝宝不能吃全蛋肉泥蛋羹材料:猪肉(肥瘦相间)适量,鸡蛋1...
蒸蛋是很多人喜欢吃的一道美食。如果说起蒸蛋的话,怕是有一百种以上蒸法与大家分享。在蒸蛋中,不管配料千变万化,最主要的就是蛋和水的比例了。我看见过有蛋和水一比一的比例,也有蛋和水一比一点五的比例,但我自己和我的家人最爱的就是这种一比...