我们俩彼此享受了对方做的美食,我们以前都很少吃对方这种菜的,也慢慢都能接受,他变的可以吃北方菜,我也变的可以吃广东菜喝广东汤,所以生活可以改变一切,而且我们两个还都在外地呆过也都喜欢吃辣的东西。像今天这个豆豉蒸黄花鱼,我在北方的时...
焖大黄花鱼主料:大黄鱼(约750克)1条。配料:猪肥瘦肉丁50克,干红辣椒丁2克,椿芽末10克。调料:葱片、姜片各30克,八角1颗,甜面酱50克,老抽5克,南酒30克,精盐2克,味精5克,花生油80克。焖大黄花鱼的做法将大黄鱼去鳞、鳃,用两双筷子从口中...
鱼和豆腐一起吃很补钙喔!个人感觉,黄花鱼这个海鱼品种和豆腐炖在一起是绝搭哦,我很喜欢吃,一点也不腥。二者搭配吃,营养互补,还有一定的防病功效。对于人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺...
自制一下筷子就酥掉渣的酥炸小黄花鱼俺小熟,木有薯片,木有薯条,只有小米锅巴,但俺娘特别爱做干炸小黄花鱼,炸一大盘,炸的酥脆酥脆的,俺爹偶尔喝点小酒,就着吃,俺一般就低着脑袋,连刺都不吐的吃上十来条,那叫一个酥脆好吃,吃完饭再喝点大...
金针鱼汤原料:净黄花鱼250克,金针菜30克,香菇4只,料酒10克,葱丝和姜丝各5克,精盐、味精各适量。金针鱼汤的做法:1.将金针菜泡发后洗净,塞入黄花鱼肚内,放入大盘中,加入葱丝、姜丝、泡发洗净好的香菇、精盐、味精、料酒和少许清水。2.蒸...
五块钱一大碗的营养滑嫩鱼丸子汤
苋菜黄花鱼汤
菜系及功能:家常菜谱黄花鱼粥原料:大米300克,鲜黄花鱼1条,葱、熟油、姜丝、芫姜、盐、生油各适量。黄花鱼粥的做法①先将大米淘洗干净,加适量盐码好,水沸后下料先煮。然后将鲜黄花鱼刮洗汗1净,加盐腌好,人油锅中煎至两面焦黄时,加1碗清水熬...
香菇蒸黄花鱼用料:新鲜黄花鱼500克,芫荽、葱丝、香菇肉丝各适量。香菇蒸黄花鱼做法①新鲜的黄花鱼放在碟上,加上姜丝和事先处理好的香菇肉丝蒸。②熟后,加上芫荽、葱丝,淋下滚油、生抽王。肉鲜,嫩滑。