过春节,要喝鸡汤,象征清泰平安。鸡爪子给谁吃?家里面谁最能挣钱就给谁吃,寓意可以做抓一些钱回来。鸡翅膀要留给小孩子吃,寓意孩子长了一双翅膀,可以飞的更高更远。鸡头、鸡屁股要给家中的爷爷吃,鸡头代表首领,爷爷是一家之主,鸡屁股是鸡身...
泡椒风爪是我最爱吃的零食之一,经常晚上追剧就开一包用手抓着啃,辣得大口吸气特别提神。很多个牌子的泡椒凤爪都吃过,有大包装的,也有单独小包装,有些牌子还蛮好吃。因为自己爱吃泡椒凤爪,所以看到别人发的做法也很想试试,以前曾学做过一次,...
自制啃骨族最最喜爱的电视零食----泡椒凤爪自己动手自制零食,满足自己想吃又不想长肉的自私欲,可以狠狠的吃又不担心长肉的且能长时间消磨的,首推【泡椒凤爪】。泡椒鲜辣带劲,辣口不辣心,凤爪皮Q,肉少而筋足,嚼起来很有劲,配上啤酒或茶水,...
泡椒凤爪这一款菜真是使我切身感到中华美食的博大精深,一荤一素,一辣一香,一生一熟,咸菜和肉类也可以完美结合,要求的火候和工艺是非常严格的,做出的成品,脆香鲜辣,开胃解腻,提神醒脑,营养丰富。泡椒凤爪的做法1、材料:凤爪800克,泡椒一...
夏啤酒节小两口在家齐欢庆-泡椒凤爪一年一度的哈尔滨之夏啤酒节又拉开了帷幕,满大街的人我们嫌挤,自己在家一样欢乐!从小大人们就喝哈啤,我喜欢喝清爽型的,夏天放在冰箱里冰一冰再拿出来,特别爽口,虽然和老公都不是能喝酒的人,但是偶尔喝上...
寓意财源滚滚来的年菜【香辣凤爪】食材:鸡爪、香葱、蒜瓣、生姜、袋装榨菜、红辣椒;香辣凤爪的做法1、蒜瓣、生姜、香葱分别切碎末;2、鸡爪斩掉指甲,洗净,沥干水份,用盐、老抽、香葱、蒜末、姜末、料酒腌制入味至少半天以上;3、红辣椒切细丁;袋...
一直以为泡椒凤爪是高大上的食品,超市卖的小袋装多贵啊,直到自己动手实践,才知道很容易呢。泡椒凤爪---爱你爱不完的经典下酒菜食材;鸡爪、盐、瓶装泡椒、纯净水或凉白开、干花椒粒、生姜;泡椒凤爪的做法1、备好无油无水的保鲜盒,将适量瓶装小...
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的胶原蛋白及钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。那么我们该怎么做这道菜呢?下面带大家一起看看。山椒凤爪主料:鸡脚,500g辅料:山椒,适量;盐...
凤爪它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效滴呢~~豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质豆豉不仅能调味,而且可以入药。中医学认...
小豆木瓜凤爪汤原料:鸡脚350克,鸡肉250克,木瓜750克,赤小豆50克,冬菇50克,圆肉15克。小豆木瓜凤爪汤的做法1.鸡脚用开水烫后剥去鸡脚衣,用刀背将脚骨敲裂;鸡肉洗净后斩成大块,选用半生熟的木瓜,削皮去瓤洗净后切成大块,其他配料分别淘洗...