看到了这一堆花胶对女人的好处,我忍不住自己要弄来吃,这次的花胶是某童鞋送我的,大老远的从北方带过来,我的那个感动呀,还说了一堆感谢的话呢,哈哈。今天用的是鸡脚炖汤,鸡脚含丰富的胶原蛋白,有消除皱纹和保持皮肤弹性的作用,两样都是补充...
花生红枣炖鸡蛋
莲子乌杞炖鸡蛋
香菇栗子炖鸡原料:绿鸟鸡一只(或其它),干香菇,栗子,葱,姜,八角,老抽,绍酒,香醋,糖。(一般超市里卖的袋装鸡都带有一包调味料的)。香菇栗子炖鸡的做法1,鸡洗净剁块儿,入开水锅中烫一下捞出沥水备用。
据说,鸡肫有消食化积的作用,很多消食化积的药物里大部分都添加有鸡内金的这种成份。只不过,买来的新鲜鸡肫里,根本就木有鸡内金这一说了,早就被摘走另卖了。就是不知道没了鸡内金的鸡肫,营养价值会不会打折又或者说,还有没有这种作用了呢。不...
陪伴你一生的经典家常菜----香菇炖鸡家里的饭菜无非就是几道家常菜,有些朴素、有些平常,那是,以至深至爱的心情去烹制的,可是一桌饭菜盈满的那些亲情,也许都知道,这是无法用任何一种尺度来衡量的。很喜欢在菜市场买菜时的那种随意心情,看着一...
薏米炖鸡原料:(5人食用量)鸡一只,1000~1500克,不老不嫩的鸡最适宜。酒、盐、葱花、姜丝、胡椒、辣椒等酌量,橙子或柚子一个f挤汁代醋用)。薏米20克,碾碎(可在购买时请药店代为碾碎),弄碎后仍有薄皮附着,不要除去。薏米炖鸡的做法1.鸡身除毛...
平菇炖鸡用料:鸡肉250克,鲜平菇250克。料洒、精盐、葱段、姜片、生油各适量。平菇炖鸡的做法1.先将鸡肉洗净,入沸水锅内氽片刻,捞出,用凉水冲洗干净,功块。2.平菇择除杂质,洗净。3.把肉块放入锅中,加入料酒,摆上葱节、姜片,注入清水适...
淮杞炖鸡脚原料:撕去脚衣斩趾的鸡脚500克,淮山20克,杞子10克,滚水1500毫升,姜件15克,油味料等适量。淮杞炖鸡脚的做法1.将鸡脚放在水里滚过,捞起,放在炖盅内,加入淮山、杞子、姜件、绍酒、精盐、滚水。2.放入笼内炖至烂,撇去浮油,撒上...
北菇碎炖鸡原料:湿北菇75克,鸡件150克,姜件10克,葱1条,滚水400克,油味料等适量。北菇碎炖鸡的做法1.将北菇放入炖盅里,再将鸡件用滚水飞8分钟,捞起放在北菇面上,加入姜件、葱条和绍酒、精盐、味精,注入滚水。2.放入笼内炖至烂,取起,拣...