大豆芽菜鸡肉汤原料:鸡肉60克,大豆芽100克,葱1根。大豆芽菜鸡肉汤的做法1.鸡肉洗净,切丝,用生粉、油、盐拌匀;大豆芽去根,洗净;葱去须,洗净切段。2.煮沸适量清水,放大豆芽煮沸后,放鸡丝,煮熟,放葱煮沸,调味供用。功效:健脾化滞,益...
这道菜更平常,虽然常吃,但从写食以来,一次也没拍过它,这次参加美食天下的活动,因为赛的是速度,只有选这些简单快手菜来制作。小的时候吃单位食堂,师傅也是经常做这样的菜,所以,也算是一道从小吃到大的菜肴了,对于这样一道伴我成长的蔬菜,...
咸鱼豆芽炒饭原料:咸鱼粒30克,黄豆芽适量,葱花少许,白米饭200克调料:食用油15克,精盐1.5克,味精、胡椒粉各少许咸鱼豆芽炒饭做法1.咸鱼粒先用温水泡软,沥净水分,再下入油中炸熟,捞出,沥净油;黄豆芽择洗净,焯烫透,备用。2.炒锅上火烧...
黄豆芽炖豆腐原料:黄豆芽250克,豆腐250克,葱段、姜片共10克,大茴香几瓣,盐面5克,酱油15克,花生油50克。黄豆芽炖豆腐的做法1、将豆芽洗净,放开水锅内煮半熟捞出,滗去水分备用。2、将豆腐切成3厘米见方,0.4厘米厚的片,先用开水氽一下,再...
豆芽机,我的新武器肉丝炒豆芽自从电视曝光了毒豆芽事件后,俺们家已经有好长时间没吃过豆芽了。什么无根剂、除草剂、生长剂,一根小小的豆芽怎么会有那么多的添加剂,已经到了谈豆芽色变的程度了,吃到肚子里去的哪里是营养丰富的豆芽啊,简直就是...
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素和增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有美人水之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不畅有帮助。丝瓜银芽田鸡汤材料:田鸡500克,丝瓜300克,绿豆芽100...
这些天忙着写店内的规章管理制度,真是非常累呢!时常觉得,如果要想把一个事情做好,真的是无穷尽,也无止境。就看你究竟给自己定的要求是什么?追求完美的人永远都会活得很累,而就算是再累也不能放低对自己的要求。一道小小的豆芽菜松,其实不是...
炝炒绿豆芽原料:绿豆芽250克,干辣椒4根,花椒20粒,精盐适量,味精适量,香油少许,菜油40克。炝炒绿豆芽的做法1、绿豆芽摘去两头,淘洗干净,放入筲箕中滤去水;干辣椒去籽、去蒂,切成1厘米长的节。2、锅置旺火,放入菜油烧至七成热时,下入干...
豆芽丸子汤原料:猪肉250克,芹黄20克,精盐5克,鲜汤1000克,黄豆芽200克,鸡蛋50克,味精2克,姜葱汁50克。香菜20克,料酒5克,芝麻油3克,蒜苗20克,水淀粉20克,酱油5克,豆芽丸子汤的做法1.选择新鲜的猪肉,用刀剁细。香菜、蒜苗、芹黄分别切...
黄豆芽汤原料:黄豆芽适量。黄豆芽汤的做法锅置火上,放入洗净的黄豆芽和适量的清水煮熟即成。特点:滋润肌肤,营养毛发,健脾益气。